Комментарии к рецепту:
Манник

Наталья 21.03.2010 Несколько раз пыталась печь манник по другому рецепту (без муки), приходилось выбрасывать. Попробовала по Вашему рецепту. Очень вкусно и просто. Дети слопали с удовольствием. Спасибо.

Tatiana 21.03.2010 Inessa, Manka po anglijski SEMOLINA

Алексанедр 21.03.2010 спасибо за рецепт!!

надежда 21.03.2010 давно хотела испечь манник.сейчас попробую сделать.думаю ролучится вкусно! большое спасибо за доступность!!!

Юлия 20.03.2010 Я вместо сметаны положила пол пачки сливочного масла. когда испекла, разрезала и промазала вареньем. Очень вкусно получилось! спасибо за рецепт!

Ксеня 20.03.2010 рецепт отличный, вкусно получается. Только манник мой за минут 15 готовится, на Лысьве. Мощная печка)))))))))))) Спасибо за рецепт)

Катя 19.03.2010 У меня почему-то всегда возникает проблема с комочками в тесте. Вот и на этот раз манка никак расходиться не хотела… Но все равно вкусно получилось, хотя тоненький получился, но это наверно, из-за того, что форма большая. А может потому, что у меня духовка древняя, \“Лысьва\», здесь про нее уже писали, у нее два режима: Совсем не греет или греет очень сильно) Так что у меня манник за 15 минут испекся)

Машенька 17.03.2010 Кекс великолепный! Спасибо!

маринаЯ 16.03.2010 Я вообще долго «облизывала» рецепт и решила приготовить.Достала сметану, манку собрала с 3-х пакетов(остатки)и муку так же.Получилось очень крутое тесто, пришлось добавить молока .По сусекам поскребла.Муки полстакана вышло.Добавила крахмала, яиц.И, поставила в духовку.Все прекрасно!!! Малыш мой накинулся, не оторвать.Спасибо Настеньке!!

Аленчик 15.03.2010 Готовила манник уже 2 раза.очень нравится! Но первый раз приготовила по рецепту.а второй раз-разрезала и перемазала кремом и залила глазурью(приготовила вечером.а утром манника уже небыло)Спасибо за рецепт!

Ксена 15.03.2010 Мои отклонения от рецепта: вместо сметаны использовала творог(знаете, как бывает, когда в холодильнике находится продукт, из которого надо-чёта-сделать). в процессе взбивания яиц добавила ванилин, разведённый 1 ст.ложкой коньяка. Аромат, скажу я вам…Да, и муки 50 г только. Готовый пирог разрезала и пропитала кремом: 150 г сметаны, 50 г сливочного масла, 100 г сахара и, опять-же, ванилин с коньяком. Оторваться невозможно.

ксеня 15.03.2010 Спасибо за рецепт, отличный вышел манник! буду теперь чаще его готовить!

Ланнет 23.02.2010 Все супер, получилось просто замечательно. Заменила сметану на кефир, уменьшила количество муки, выдерживала манку дольше, чем сказано в рецепте. Сверху полила глазурью. В итоге стоит он краивый, сладкий, мягкий, рассыпчатый. Огромное спасибо за рецепт. Просто и быстро.

**** 22.02.2010 Все получилось!!! Сделал как написанно, все теже пропорции только делал в микроволновке! А там надо что бы по жиже было поэтому 700 мм сметаны и четыри яйца и большая емкость что бы в микроволновке оно когда расширялось не выбижало

Надюша 21.02.2010 Просто отличный манник! Готовлю его почти каждый день. Все уплетают за обе щеки, даже маленькая Поля (2 года). Очень вкусно спасибо за рецепт.

Светлана Кисс 20.02.2010 Спасибо, отличный манник!!!

Анна 19.02.2010 Спасибо за рецепт!!! я раньше делала на кефире, вкусно, но не совсем так как в детстве. А Ваш рецепт просто изумителен. Сейчас сижу уплетаю за обе щеки! Для людей которые говорят, что он немного суховат, хочу посоветовать обязательно выдерживать манку в сметане сколько сказано в рецепте, а если всё равно не получается мягким, то добавьте 0,5 стакана муки, не бойтесь, что тесто будет жидким. Всем успехов в приготовлении! И еще раз спасибо за рецепт! Ням)

Anna 18.02.2010 INESSA: ja is canadi, manka sdes nasiwaetsja «CREAM OF WHEAT» po4ti wo wsech magazinach est.

Юлия 18.02.2010 Я сделала с грушей, получилось вкусно. Спасибочки))).

Мария 17.02.2010 Спасибо за рецепт! Все получилось, причем очень вкусно! Боялась, что будет суховат, т.к. оставалось всего 2 яйца, правда крупные, но нет отличный, мягкий и вкуснющий манник.

Оксана 17.02.2010 Здравствуйте Настя! Спасибо за рецепт «Манника». Оч вкусно, быстро, здорово и главное своими руками. Моя семья его обожает!
Добаляю в тесто чищенные семечки подсолнечника или изюм + курага. Тоже оч вкусно выходит. Украшаю манничек рисуночками из семечек.

Леди 13.02.2010 классный рецепт! манник обалденный получился!

Елена Хлопенко 13.02.2010 Сегодня готовила куриный рулет, там для приготовления рулета манка нужна была. Попросила мужа, чтоб купил буквально две столовых ложки (по рецепту), а он принёс, естественно больше (по ложкам, ведь, ещё не продают)))) Вот у меня манка и осталась. Опять, думаю, будет лежать, пока моль не заведётся… А тут случайно рецепт манника увидела! Как кстати! Вот я манке и применение нашла! Завтра обязательно испеку.

Nata 12.02.2010 Добрый вечер, Настя. Вот зашла на Ваш сайт в поисках очередной выпечки к выходным. И вспомнила, что не поблагодарила за этот рецепт. Все получилось с первого раза, оценили все домочадцы. Очень просто и вкусно. Спасибо Вам. С заварными (эклеры), я так и продолжаю «бороться», т.к. очень их люблю. А в этом рецепте все прошло просто на ура.

Ника 10.02.2010 очень вкусно:)

Камилла 10.02.2010 Легко и просто)
пойду попробую что ли сделать)
маму обрадую)

Ленуня 10.02.2010 Второй раз сделала этот манник, но уже с прослойкой сметаны и сахара.Получилось вкусненько!

Нютка 09.02.2010 Рецепт суперр! не буду говорить, что я его не знала, но пирог всегда уходит на УРА!!

Наташа 08.02.2010 Спасибо за рецепт! Вкусно, просто и доступно! Первый раз пекла манник, и так удачно вышло.

Ирина Штаец 08.02.2010 Огромное спасибо. Пыталась посмотреть рецепцы на других сайта и поняла, что этот сайт самый лучший . СПАСИБО ВАМ за это.

Света 07.02.2010 Спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Просто прелесть, обязательно приготовлю!

Людочка 06.02.2010 Дорогая Настенька! Большое спасибо за такие вкусняшки! Я мама 3-их деток и всегда придумывать что-то новое, а главное вкусное и интересное, просто сил уже нет!!! Этот сайт прислала подруга под Новый год!!! из-за салата «Тигрёнок»!!! Теперь я без него не обхожусь и дня!!! А сам Манник я искала очень давно!!! И теперь с удовольствием попробовала приготовить!!! АБАЛДЕТЬ! и дети в восторге! Огромное тебе спасибочки!!! За эти 2 месяца перепробовала много разных блюд-и все получились!!! Продолжай в том же духе радовать нас новыми рецептами!

Вика 05.02.2010 А я если нет сметаны, беру кефир или простоквашу, но добавляю где-то 70 г маргарина или масла сливочного. И еще изюм добавляю -помою, обсушу, чуть-чуть в муке обваляю. Чем хорош манник — испортить мне кажется его никак нельзя.

Алена 04.02.2010 Вкуснятина. Только вчера испекла, сегодня муж требует еще. Спасибо за рецепты

Наташа (Одесса) 02.02.2010 Спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Просто прелесть, обязательно приготовлю для всей семьи! Особенно хорош этот рецепт в детском меню!:-)

Юля ПИТЕР 01.02.2010 Я тоже испекла манник по Настиному рецепту, получилось очень вкусно, съели с мужем за два присеста!

Ленуня 30.01.2010 Сделала точно по рецепту-получилось идеально! Спасибо! Буду еще искать на этом сайте что нибудь вкусненькое.На другие сайты и ходить не стоит.

Татьяна 29.01.2010 Вчера делала манник, получился просто супер! Рассыпчатый, мягкий, даже сегодня как будто только что из печки. Сделала все по рецепту, единственное муку «на глаз» положила как раз до консистенции сметаны! Спасибо большое за рецпт!

Ирина 28.01.2010 Манник всегда пекла моя бабушка из Великого Устюга. Только она брала рыночную сметану и никогда не добавляла муку. Тогда манник получается крупинка к крупинке. А манная крупа должна быть покрупнее. Если она мелкая (пыль), то пирог не рассыпчатый. В реалии это пирог из того, что осталось: немного сметаны, немного кефира.

ирина 25.01.2010 спасибо за рецепт, супер, всем понравился…

Елена 25.01.2010 Сразу сделала двойную порцию-печь умею и люблю.Манку замочила в сметане.Добавила изюм, получился шикарный высокий рассыпчатый кекс! Использовала высокую форму для кекса с отверстием.

Наталья, Казахтан 24.01.2010 Сегодня пекла, очень неплохо, большое спасибо за рецепт. Давно хотела применять манку хоть куда-нибудь и так кстати.

Юлия 23.01.2010 Испекла манник, у меня он получился слишком плотным, суховатым. Я положила 1 стакан муки, в следующий раз попробую положить меньше . Но рецепт все равно понравился, спасибо.

Юла 23.01.2010 Спасибо большое! муж выпечку не ест! а от манника не оторвать! и 8 месячный сынок жует! я все взбивала в комбайне и манка набухала 2 часа, добавила больше сметаны и все вышло супер!

Nik 22.01.2010 Манник суперский получился) Вкусна очень)

«“Респект и Уважуха!“»

Елена, Старый Оскол 21.01.2010 Огромное спасибо за рецепт! Манник просто отменный! Ели всей семьей!

Катерина 20.01.2010 как выглядит аппетитно, прям так и хочется съесть, такая формочка еще красивая) Обязательно попробую сделать, с вашими рецептами интереснее готовить!!! спасибо

Лана 18.01.2010 Я обожаю манник и при его приготовлении муку не использую совсем! Попробуйте без неё, мне без неё очень нравится))

София 15.01.2010 Манник получился супер, я для пикантности добавила немного имбиря, а затем намазала смесью из меда и лимонного сока, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! СПАСИБО НАСТЯ!!!

Танюшка 13.01.2010 Спасибо за рецепт!

Марина 12.01.2010 Манник пекла первый раз, боялась не получится.Все получилось просто супер! Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!

ирина sweet 12.01.2010 поставила манник в духовку. надеюсь что получится.!!!

Анюта 10.01.2010 Спасибо за рецепт, очень вкусно! Делала на Рождество, все были в восторге!

Дарья 09.01.2010 А я прежде никогда не оставляла на час сметану с манкой. Все равно очень вкусно, даже если и не оставлять. А еще очень вкусно горизонтально разрезать готовый пирог и смазать кремом — 1 стакан сметаны + ½ (1) стакан сахара (взбить)

Оля 09.01.2010 Уже несколько раз пекла манник, очень вкусно, просто и интересно! Спасибо!

ирина 07.01.2010 Я часто готовлю манник. т, к, дети любят., но я добавляю изюм и распаренную курагу, ее просто произвольно мелко режу на доске, Тогда получается не сухо и не пресно, Дети в восторге,,,

Ангелина 06.01.2010 Сайтов кулинарных в инете-море, но как хорошо, что я нашла среди них этот сайт. Приготовление вкусных блюд не такая уж и сложная задача теперь (для меня).Рецепты простые, вкусные.Манник-на очереди.Спасибо!

Ирина Родина 04.01.2010 спекла сегодня, поднялся хорошо, изюм положила и ваниль. спасибо за вкусный рецепт. вот только у меня всегда беда с формой этой для кексов, очень плохо вынимается.

жабочка 04.01.2010 все что хотела сказать или посоветовать — сказано! и про цукаты, и про изюм, иногда добавляю просто цедру лимона, апельсина растертую с сахаром, не много, очень очумительно

Елена (Канада) 01.01.2010 Пекла на новый год. Времени не было на праздничные пироги, поэтому выбрала самое простое. Он у меня плохо поднялся. Пропитала сметанным кремом и сверху нарисовала полоски растопленным шоколадом. Получился тигриный пирог:). На мое удивление получилось ОЧЕНЬ вкусно, вкуснее всего, что я раньше пекла:) Спасибо!

Юлия 29.12.2009 Только что испекла манник по вашему рецепту, только сметаны было мало, и я добавила туда еще кефира и измельченные грецкие орехи. получилось великолепно!!! Кекс очень нежный и очень вкусный! Спасибо Вам, Настя, за ваш рецепт!)))))

Zhiva 27.12.2009 Наконец-то манник получился! Спасибо

Ириша1313 26.12.2009 Манник получился офиненный! спасибки за рецепт=))))

Валентина 26.12.2009 Благодарю Вас, Настенька!
Я еще добавляю яблоки и сверху смазываю сметаной взбитой)))

Галина 26.12.2009 Вкусно. Спасибо.

Нина 23.12.2009 а у меня он почему-то плохо поднялся… Может, потому что форму забыла маслом забыла смазать… Но все равно вкусно, спасибо!

Анна 23.12.2009 Только-что приготовила манник и уже попробовала =) Очень вкусно и совсем не сухой внутри)) Правда я добавила сметаны чуть больше, чем стакан, а муки чуть меньше. Спасибо, Настя, за рецепт!

Сабина 23.12.2009 Я в манник, делая тесто добовляю ещё тёртые яблоки.Тоже очень вкусно.Спасибо вам Настенька за все ваши рецепты!)

ЕленА 23.12.2009 Хороший рецепт. Моя бабушка пропитывала манник облепиховым вареньем, очень вкусно.

Алена 21.12.2009 Огромное спасибо, я уже готовила манник. Но почему-то в этот раз что-то забыла. А оказалась соду. СПАСИБО ОГРОМНОЕ.

Настя 20.12.2009 А мы еще маргарин растопленный в тесто добавляем!

Юля 18.12.2009 Извините, но мне не понравилось. Слишком просто на вкус.
Может, если добавить лимонной цедры или хотя бы ваниль будет интереснее. А так я люблю ваш сайт)))

Виктория 18.12.2009 Манник вышел на славу!!! Делала впервые — уже два кусочка скушала! Спасибо за рецепты!

Алла 17.12.2009 Спасибо за рецепты, манник получился супер. Семья в восторге! С наступающим Новым годом! Настя, семейного Вам счастья! Вы, Мастерица!

Julia 17.12.2009 довольно не плохо получилось:-) сделала типа тортика-сверху помазала сгущёнкой & сметана, посыпала орешками..
вечером на ужин-замечательно! для гостей не много простовато:-)

Надежда 17.12.2009 Получилось очень вкусно, а главное, что готовить очень просто и быстро! Спасибо за ваш труд! Я теперь только на вашем сайте!

Виктория 15.12.2009 Спаибо, Вам ОГРОМНОЕ за ваш труд!!! Вдохновляющий сайт!!! Мне его посоветовала подружка, так я теперь каждый день своих родных чем-нибудь вкусненьким угощаю!))))

ЛЕНКА 15.12.2009 У меня получился просто кулинарный шедевр, муж не верит, что я сама ЭТО сделала!!! Я В ШОКЕ! (если честно, то у меня блины то не всегда получаются, а тут такое!)

Вероника 15.12.2009 Все получилось как с картинки. На вкус пока не знаю как, остывает, ждет гостей, но не сомневаюсь что будет и на вкус супер!
Спасибо Вам!

zumrud 14.12.2009 Sposibo za resept.supeeeeeeeeeeeer

Гузель 14.12.2009 Манник получился СУПЕРРРРР! Спасибо за рецепт! Я добавила еще изюм, получилось великолепно!

Юля 11.12.2009 Огромное спасибо, завтра обязательно испеку эту вкуснятину мужу

Алла 11.12.2009 Спасибо большое за рецепт! Манник получился нежным и мягким! В дополнение к рецепту я манник сверху покрыла глазурью с марципанами и кулинарной обсыпкой — красота!!!

ЛЕНА 10.12.2009 Настя вы просто чудо!!!

Lesika 10.12.2009 Девочки, я всегда делаю манник без муки, и он получается более нежным. А еще я добавляю пачку мака, предварительно размочив его в воде. Вообще классно получается.

Ната 09.12.2009 Вчера вечером испекла, а сегодня его (манника) уже нет…Вкусно оч-ч-чень!!!

Наташа 08.12.2009 Большое спасибо за рецепт. Очень вкусно! Слопали вдвоем за 2 дня)).

Ирина 08.12.2009 Получился ооочень вкусный кекс! манка не чувствуется. делала все по рецепту!

Иришка 08.12.2009 Ждать когда манка набухнет нет терпения, поэтому запускаю…посмотрим посмотрим…

Викусик 08.12.2009 Супер!!! Круто!!! Класс!!!

даша 07.12.2009 вкуснятина

Джейн 06.12.2009 Большое спасибо за рецепт, приготовила, очень вкусно, всем понравилось.

Алена 05.12.2009 Супер! Очень вкусно получилось. Правда, добавила немного «задумавшегося» черничного йогрута и увеличила кол-во яиц до 4, а муки до 2 стаканов. Это мой любимый кулинарный сайт. В полном восторге от всего, «подсадила» всех друзей и знакомых. Спасибо, Настя!!!

Оля 05.12.2009 Спасибо большое, Настя!!! Получилось очень вкусно!!!

Ранитка 03.12.2009 тесто получилось густовато, попробуем что получиться

Альфира 01.12.2009 манник очень вкусный!

нАСТЯ 29.11.2009 СПАСИБОООООО!!!

shahnoza 29.11.2009 spasibo за рецепт…очень вкусно..мой сын очень понравилось!!!

Даша 26.11.2009 Спасибо! Получилось великолепно! Это пирог «из детства»!

ольга 25.11.2009 спасибо за рецепт…очень вкусно…мужу очень понравилось!!!

Маруся 25.11.2009 Манник у меня получился замечательный! Я его лимонным сиропом пропитала как в рецепте торта «Роман лимона с клюквой». Спасибо огромное за рецепт!

Наташенька 24.11.2009 Очень вкусный пирог, я добавила в тесто грецких орехов, пропитала сметанным кремом и мои все слопали почти сразу!!! 5+ за рецепт!

надежда 24.11.2009 Манник выше всяческих похвал! Нежный, воздушный, просто тает во рту.Огромное спасибо за Ваш рецепт.

Дантист 23.11.2009 Спасибо за рецепт! Очень вкусный моей семье всем понравился, теперь просят постоянно)))
Спасибо!

Танюсенька 23.11.2009 Добрый день! спасибо за рецепт. У меня нет духовки и манник я готовила в микроволновке. Сметану ополовинила с кефиром. В тесто добавила немного изюма и кураги. А в следующий раз сделаю с кислыми ягодами. Гтовила 8 минут на мощности 1000. Ребенку выдала за кекс. Очень вкусно, сытно и МНОГО.

Лана 22.11.2009 Очень вкусно, спасибо)

alenyhka 22.11.2009 Cпасибо, очень вкусно!

TANYA V. 21.11.2009 Очень вкусный манник. Делала все по рецепту. Получилось!!!

Януська 21.11.2009 Вчера испекла манник, получилось очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!

Юлишна))) 19.11.2009 Всем привет.
Только что отрезала себе кусочек этого вкусного пирога!
Теперь расскажу о его приготовлении. Я готовлю его уже второй раз. Первый раз получился сразу и очень хорошо. А вот сегодня пришлось помучиться. В прошлый раз я добавляла 400 граммовую пачку сметаны, а в этот раз чуть больше ее половины. Но, эффект уже не тот. Смешала манку со сметаной и оставила ее для набухания. Через часа 2, добавила предварительно растертые яйца и сахар, но увидела КОМОЧКИ. Очень долго мучилась растирая эти комочки. Получается манка не пропитала достаточно. Я долго и тщательно разминала эти комочки. Потом добавила разрыхлитель и муку и замесила тесто жидкое. Понатыкала орехов грецких в тесто и в духовку на 40 минут.
С разрыхлителем пирог поднялся намного выше, нежели когда в первый раз замешивала с содой.
Получилось восхительно!!!
Легко, доступно, просто, минимум продуктов и грязной посуды!
Спасибо Анастасия!

милена 19.11.2009 спасибо самое большое какое может быть на свете, всё получается из ваших рецептов всё вкусно, красиво!

Юлашка 19.11.2009 Мммммм. Обожаю Ваши вкусные рецепты! Сейчас буду печь второй раз манник. Спасибо Вам Анастасия за рецепт!!!

Настена 18.11.2009 Да, очередной раз в точку — вкуснотиЩЩЩЩа!!! Даже мужу-привереде очень понравилось!!! СПАСИБО!!! Я очень давно хотела испечь, но не знала рецепт, еще раз спасибо!

Кира 18.11.2009 С этого сайта всегда все вкусно получается! Но с этим рецептом не пошло! Очень сухой манник получился! Пришлось кисель к нему варить! Больше делать не буду! Хотя, может, мука такая была?!

Мариша 17.11.2009 А я готовила манник на кефире и добавляла изюм — очень вкусно, просто пальчики оближешь!

Наталия 17.11.2009 Спасибо за рецепт. Очень быстро и вкусно.

Виктория 17.11.2009 Очень быстро и вкусно.Спасибо.

светлана 16.11.2009 У меня тоже с первого раза получилс!!! я его два дня подряд пекла!!! дочке очень понравилось!!!

Тома 15.11.2009 Я ещё в тесто добавляю ванилин!

Морж Жамантович 15.11.2009 Обожаю манник)) Готовить по этому рецепту — одно удовольствие) А кушать его — так вообще сказка)) Спасибо за рецепт — простой, но очень вкусный))

nnigma 15.11.2009 только что испекла манник и уже половины нет, все получилось идеально. спасибо за рецепт. прочла в отзывах нарекание по поводу сухости, у кого то плохо поднялся возможная причина (при соблюдении рецепта) это! качество муки! — то на что многие не обращают внимания!!!

Таня 15.11.2009 Это очень-очень вкусно! Я даже и не думала, что может получиться такая вкуснятина. Делала все четко по рецепту, только добавила изюм. Такой воздушный и совсем не сухой! Я в восторге! Большое спасибо за рецепт!

Таня 14.11.2009 Увидела в списке рецептов название «Манник». Подумала: «фу», с детства не люблю манку. Потом увеличила фото, ого какая красота. Почитала комментарии и бегом на кухню манку замачивать в сметане:)

Юленька, Москва. 14.11.2009 Здравствуйте дорогая Анастасия!
Искренне благодарю Вас за Ваши замечательные рецепты, спасибо за то, что делитесь с нами опытом и рассказываете все подробно.
Я уже 3 блюда по вашим рецептам делала. Получилось фантастически вкусно!
Манник делала на специальном противне. К сожалению пока ещё не купила формочку для выпечки.
Теперь о маннике.
У меня получился обалденный, съели мигом! Правда, тут почитала комментарии и увидела что девушка пишет, что у нее манка не разбухла в сметане(потому что сметана была из холодильника) я набрала в раковину немного воды теплой, и поставила туда чашку со смесью, периодически мешала, поэтому у меня манка хорошо разбухла. В конце в манку со сметаной я добавила ещё пару столовых ложек сметаны, так как в холодильнике у меня оказалось всего два яйца(я решила компенсировать недостаток яйца сметаной).
Манник получился шикарнейший, просят ещё. На зубах ни сахар, ни манка совсем не хрустит, и ни в какой пропитке не нуждается. Сам по себе очень вкусен!

Анастасия дай Бог Вашей семье всех самых земных благ!!!
П.С. (Кстати рецепт Вашей пиццы потрясающий. Пеку ее теперь каждые выходные. Это мое любимое блюдо)
Миллионы раз спасибо за Ваш труд и опыт! А также создателям сайта отдельное спасибо!

Надежда 14.11.2009 Настенька! Спасибо тебе огромное, манник получился супер! Дочке и мужу очень понравился, слопали за час.

Виолетта (Казахстан) 13.11.2009 Спасибо, Настенька, за Вашу заботу о нас!!! Мой манник уже готов!!! Будет пить чай! Спасибо!!!

Катюша 12.11.2009 Вкуснятина, да и тому же очень быстро.Огромное спасибо!)))

настенька 11.11.2009 вот думаю удивить родителей, испеку манник! так вот жду пока что только замесила манку со сметаной.Заранее спасибо!)

Анастаси 10.11.2009 Мое знакомство с сайтом началось именно с этого пирога. Спасибо, вкусный, но суховат, думаю, что в след. раз добавлю слив. масла.

Хочу все блюда переготовить, так все вкусно

Люди 09.11.2009 Ну правда о ч е н ь вкусно…!!!

Марина 09.11.2009 Ребёнок приготовил первый пирог в своей жизни и получил 5 от всего семейства.Настолько прост в приготовлении и очень вкусно, спасибо.

анка 06.11.2009 когда-то в школе пекли на уроках труда, было супер вкусно.но не помню по какому рецепту.точно со сметаной.

Лера 05.11.2009 Это просто замечательно!!! вам 55555555555555

ирка-кулинар 05.11.2009 Может, кто-то уже и подсказал, но я повторюсь, чтобы манник не был таким сухим в тесто можно добавить 100–150 гр растопленного маргарина. В моем рецепте там есть еще и кефир, тоже 1 стакан. в прошлый раз получился супер! посмотрим, что будет на этот раз. Замочила манку, жду.

яна-каприззза 05.11.2009 давно готовлю блюда из вашего сайта. всё нравится., но манник немного не получился. манка поскрипывала на зубах. я думаю из-за того, что сметана была сразу из холодильника и не хватило 1 часа, чтобы манка больше разбухла. надеюсь, моя ошибка кому-то пригодится!

Галина 03.11.2009 Мне, кажется манник — это простой пирожок к чаю, поэтому орехами и кремом лучше дополнять торты. У нас в семье много лет манник разрезался на две продольные половинки и смазывался протертой смородиной с сахаром. Не хочу сказать, что это самый лучший вариант, но просто, быстро, вкусно, как и положено пирожку к чаю, без особых сложностей. Смородина придает пирогу необходимую сочность и кислинку.

Ирина 03.11.2009 А я добавляю в манник изюм и цукаты, как в кекс и конечно пропитываю его сметанным кремом, очень вкусно.

Риммкус 02.11.2009 Я если не хватает сладости в пироге делаю глазурь, но вкуснее получается, если вместо воды смешать сахарную пудру с лимонным соком, на грамм 100–150 пудры 1–2,5 ст л лимонного сока))) Получается и кисленько и сладко! Мне нравится)))) Попробуйте))))))))))))

настя 01.11.2009 дочка сьела 5 штук сразу

Юля 28.10.2009 Обожаю это пирог, всегда делаю по этому рецепту)))

Виктория 24.10.2009 Девушки, манник это то блюдо, которое я не могу побороть! я столько рецептов перепробовала, а ни один не поднялся, а если во время выпикания и поднимается, то в течении 5–10 минут после вынимания опускается и получается манная лепешка(((((((((Я очень надеюсь что это получится)))))))) пожелайте мне удачи

НАСТЯ 23.10.2009 МММ Да мне очень понравился ваш рецепт весма простой и легкий=)

Татьяна 21.10.2009 Сегодня решила побаловать своих домашних, прочитала ваш рецепт, вкусно и удобно можно заниматься другими делами пока печеться торт, Спасибо

Вячеслав 19.10.2009 Благодаря вашему сайту, вашим точным и понятным рецептам, я научился готовить. А самое главное, что все это нравится моим домочадцам. Ваш сайт, всегда в избранном. Спасибо вам и вашим рецептам.

Аленчик 16.10.2009 Получился нежный, пышный, не сухой и оч. вкусный и красивый!!! Спасибо!!!

оксана 15.10.2009 все доступно, все вкусно! я каждый день у вас в гостях на вашем сайте.спасибо!!!

Ольга 14.10.2009 Очень вкусный получается манник. Спасибо за рецепт.

Маруся 12.10.2009 Спасибо большое за рецепт!

Аврора 11.10.2009 Очень вкусный рецепт, детям очень нравиться. А самое главное быстро и ПРОСТО.

Нюта 10.10.2009 Спасибо за рецепт! Очень понраилось!!!

ДАША 07.10.2009 ИСПЕКЛА СЕГОДНЯ МАННИК ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ .ОЧЕНЬ ХОРОШО ПОЛУЧИЛСЯ.

Мария 06.10.2009 А я без муки пекла. В тесто добавила бананы кубиками. Испеченный манник разрезала на 2 коржа и промазала кремом (сметана, цедра мандарина, сахар). Получилось подобие тропического тортика. Сейчас замесила манник с маком и цедрой мандарина. Посмотрим, что получится:)

Салават Ижевск 04.10.2009 Огромное спасибо автору этого сайта!!! Благодаря ему я раскрыл в себе способности кулинара!!! Сейчас пеку и варю каждый день, родные в восторге. Все рецепты подобраны очень грамотно. Еще раз большое спасибо)))))

ленусиек 03.10.2009 Еще не пекла, но думаю будет очень вкусно

Лерусик 02.10.2009 Кексик просто классс!!! Объядение. Я добавила туда еще майонезик. Получился ПРОСТО КЛАССССС!!!

Маша 01.10.2009 Спасибо большое за рецепт! Конечно, не получилось такого, как на картинке, но по вкусу отличный! и не сухой! =)

Евгеша 01.10.2009 Оччень вкусно!!! единственное отступление от рецепта — половина сметаны (и она кончилась) и долила кефир. обалденно!!! люди, пропитка — это хорошо, но зачем мучиться, точнее, время тратить:, а ПРОСТО С ВАРЕНЬЕМ никто не пробовал??? или вы варенье вообще не варите? ну, засахаренная ягода тоже как варенье считаю. попробуйте!!! ПРОСТО, ВКУСНО — НУ ЗАШИБИСЬ!!! Как и все у Насти!!!

Миша 28.09.2009 хороший манник получился. делал не со сметаной, а с молоком, в железных банках такое… суховат, ну со сгущенкой нормально:-)

Melamori 28.09.2009 Сделала. Специально купила формочку большую))ВКУСНЯТИНА))

дима 27.09.2009 Блогадарю

Аня 24.09.2009 Спасибо огромное за рецепт, очень понравилось и мне и дочери!:)

Marfa 22.09.2009 Обожаю ваш манник! Пеку только по этому рецепту!
В прошлый раз в холодильнике не оказалось сметаны (а пеку я обычно за полночь, сова), добавила клубничного йогурта. Очень вкусно получилось! Попробуйте:)

Смолюшка 21.09.2009 Получилось с третьего раза.Ура.Думаю причина была в разрыхлителе, заменила на 0,5 ч.ложки соды и все получилось.

Витаминка 21.09.2009 Получился очень красивый манник, но все же суховат…Но за рецепт огромное спасибо, буду совершенствоваться дальше)))

наталья 20.09.2009 спасибо вам огромное!!! открыла для себя ваш сайт теперь все готовлю только по вашим рецептам получается очень вкусно!!!

Аля 19.09.2009 Спасибо за рецепт, вкусняшка.
Я готовила сложнее (100 гр. сливочного масла,1 яйцо и 1 ст кефира.
Мой тоже вкусный, но ваш легче.

Алёнка 13.09.2009 спасибки за рецептик!!! пекла точно в такой же форме, но переборщила с разрыхлителем — сыпанула весь пакетик. манник в духовке поднялся «выше крыши», но не вытек, пропекся отлично и внутри с наружи.
Настя, вы кладезь рецептов, спасибо еще раз.

Елена 11.09.2009 Настюша!!! Какая же ты УМНИЧКА!!!

Людмила 10.09.2009 Смолюшка, я добавляла совсем немного сливочного масла.И стоял он у меня не 1час, а два, потому как с ребенком пошла гулять.И температуру не подымайте выше 180 град., пеките ровно 40 мин. Попробуйте!

Смолюшка 10.09.2009 Сегодня попытка №2.Не получается у меня этот пирог.Сырой внутри, засохший сверху.Помню как-то пекла пирог, поливала сверху горячий молоком, вроде манник назывался.

Марина 09.09.2009 Настенька!
Благодаря тебе у меня появилась репутация волшебника-кулинара! Манник делала несколько раз — на кефире, на простокваше и на сметане. И каждый раз еле успевала себе отхватить кусочек — пирог разлетается за одно мгновение!
Спасибо тебе и твоему мужу за вдохновение!!! Ты — умница, красавица и мое искреннее восхищение!!

Смолюшка 08.09.2009 А у меня сегодня именины, пойду печь.

Светлана 07.09.2009 Как хорошо и понятно всё здесь, зашла на минутку, а задержалась на час.Спасибо!

AnnetteA 06.09.2009 Отличный рецепт. правда просто делать. второй раз в жизни пеку что-то, так что получилось не очень красиво, но вкусно:)
На школе Симорон сказали, что это самый денежный пирог, ну то есть привлекает деньги. посмотрим:)

Катруся 06.09.2009 случаино наткнулась на этот сайт. Просто класс!!! нравится что все просто и понятно. конкретно по маннику готовила в аэрогриле т, к. у меня нет духовки. все получилось!!!))) сметана была густая и сложно было перемешивать с маннкой. в следующии раз попробую с более жидкой. спасибо за рецепты

Людмила 05.09.2009 Готовила этот кекс первый раз. Я вообще не доверяю рецептам из книг, передач и интернета. Сколько бы раз не готовила с их помощью, всегда получалась «бурда». Но Ваши рецепты, это супер. Час назад вытащила пирог из духовки. Получился супер!!! Спасибо Вам!!!

Лера 04.09.2009 Привет
Мн 13 лет, и я испкла этот пирог…Получился вкусный, и пышный и сочный, но осел…Жалко.Спасибо за рецепт))))=**

shkoda5 02.09.2009 Сегодня попробовала приготовить манник, получилось очень вкусно. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за такой простой и вкусный рецепт:)

Роза 02.09.2009 Рецепт давний и забытый, огромное спасибо за напоминание. Только делаю поровну по стакану муки. сахара, манки и кефира. Бывает добавляю изюм, уменьшая сахар. Сколько блюд вспомнила из детства и поздних, сколько новых! Если что-то не по вкусу(У всех ведь разные) добавляю, изменяю.Сайт стал вторым любимым. Первый — по похудению!

Людмилочка 02.09.2009 Манник получился-сказочный!!! Я его еще пропитала сметанным кремом.Никогда выпечка не получалась, мне легче торт сделать, а этот МАННИК без проблем.Спасибо Настенька))))

Ольга 01.09.2009 У плиты уже 28 лет и это самый удачный, на сегодняшний день, рецепт манника! Спасибо Настя!

Malvinab 28.08.2009 Спасибо за рецепт! Вчера пекла первый раз получился очень вкусным и нежным.

анюта 27.08.2009 манник получился супер! Всем понравился.Делала строго по рецепту.и еще у Вас суперский кекс «Три желания» и «с изюмом, курагой и орехами»! Ваш сайт-просто супер!

Лариса 26.08.2009 Это очень вкусно, правда!!! только я делаю без добавления муки, а даю манки час и более (у кого сколько времени) набухнуть в сметане. Думаю, что так нежнее…

КаТюШеЧкА (нижний новгород) 24.08.2009 здравствуйте Настя! мне 13 лет и я очень люблю готовить(еще мне часто помогает младшая сестренка)!!! ваши рецепты это просто находка!!! Вы просто БОГИНЯ в кулинарном деле! с нетерпением жду ваших новых рецептов!!!=)

Таня из Одессы 24.08.2009 ВАУ! Сижу вот ем это чудо! Давно думала делать, но почему-то сомнения были. На картинке красивый, но я думала, что он сухой получается, как калач. Сижу — балдею!!! Вуснотища, да еще и так просто делать! Воздушный, пышный, мягкий, и совсем не сухой, как кексик)))))Огромное спасибо!!! Я правда добавила малюсенький кусочек масла, теперь вижу, что и без него все было бы прекрасно, и изюма чуток!!

Юлясик 23.08.2009 Спасибо за рецепт! Манник получился отлично! Тесто очень вкусное. Но моя импровизация полить растопленным шоколадом была ни к чему. Совершенно не в тему. Попробую с фруктами. Спасибо!!!

Валентинка 21.08.2009 Очень вкусно!!! Спасибо))))

Татьяна 19.08.2009 Очень вкусно!

МАША 19.08.2009 Я МАША МНЕ 11 ЛЕТ СПАСИБО ЧТО СКАЗАЛИ Я ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ БЕЗ МАМЫ УЖЕ 5 РАЗ ГОТОВЛЮ И ВСЕГДА ВКУСНО

Надя, США 18.08.2009 Для Алины: Манная крупа по-английски farina. Это более правильный перевод.

Алина 18.08.2009 Для тех, кто живет в США: манка по-английски semolina

Светлана 16.08.2009 Настя! Манник — просто класс! Как и все ваши рецепты, которыми я уже воспользовалась! Вы и ваш сайт просто находка для многих хозяек, для меня — определенно! Желаю Вам успехов и процветания, и пусть Вас посещает много новых идей, нам на радость, нашим семьям на объеденье!!!

gaika 15.08.2009 огромное спасибо за рецепт. Получилось просто заглядение!!!

Аксинья 14.08.2009 Анастасия! Спасибо Вам пребольшое!!! Такой рассыпчатый и нежный получился манник))) У Вас талант от Бога! Я и муравейник по Вашему рецепту готовила — и тоже пальчики оближешь! Буду почаще теперь определенно с этого сайта рецепты брать — тогда уж точно, в моей семье никто не будет разочарован)))

Катюша 13.08.2009 Очень вкусно… Я сделала на половину с кефиром и наполовину со сметаной. вкуснятина…
А сайт просто сказка. Здесь ве есть, чтобы я не запросила.

ирина питер 11.08.2009 этот рецепт знала давно от мамы.я сделала на кефире.очень вкусно получилось.муж весь манник сьел, я только успела снять пробу.настя, спасибо за сайт! кладезь интересных идей и рецептов.

Александра 08.08.2009 Выпекается отлично и легко)

светик 08.08.2009 у вас вообще рецепты вкусны и простые, огромное спасибо

Софья 07.08.2009 очень вкусно получилось)