Дорогие друзья! От всей души поздравляю вас с началом масленичной недели!
И предлагаю вариант подачи блинчиков в виде торта.
Тортик получается очень вкусный. Советую использовать густое сгущенное молоко, смазывать блинчики тонким слоем. Вместо брусники можно использовать вишню.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты
- 10–15 блинчиков (можно приготовить по этим рецептам: блины, блины дрожжевые)
- 200–300 г сгущенного молока
- 300–400 г брусники
Приготовление
Блинчик выложить на блюдо.
Если имеется кольцо для торта, можно его использовать.
Смазать сгущенным молоком.
Выложить бруснику.
Выложить блин.
Собрать, таким образом, весь торт.
Верх смазать сгущенным молоком и выложить бруснику.
Поставить в холодильник на 3–4 часа.
Приятного аппетита!
