Комментарии к рецепту:
Печень по-строгановски

Печень по-строгановски

Вернуться к рецепту: Печень по-строгановски

Комментарии (587)

Сначала новые
Марина Много готовлю с этого сайта. Почти всё отлично получается. Но тут я не поняла. Печень купила говяжью, на вид отличная. Плёнки счистила. Всё делала по рецепту. Печень жёсткая, не съедобно. Надо всё же брать куриную печень для этого рецепта.
Настя Марина, я больше, чем уверена — Вам попалась старая печень.
В этом рецепте нужна говяжья печень, получается она нежная, мягкая, очень вкусная.
Анна Привет, сейчас буду готовить печень, надеюсь получится, о результате сообщу
Настя Анна, жду с нетерпением!
Дарья Печень получилась великолепная. Спасибо.
Настя Дарья, отлично! Спасибо за отзыв!
Абдухалимова Наталья Замечательно вкусно.Сегодня я опробовала этот рецептик Спасибо.
Настя Абдухалимова Наталья, спасибо Вам за отзыв!
Елена Дорогая Настенька!
Спасибо Вам за ваши рецепты!
Больше десяти лет пользуюсь ими и всегда добрым словом Вас вспоминаю!
Спасибо и за этот рецепт🙏
Настя Елена, большое спасибо Вам за добрые слова!
Валентина вкуснятина, рекомендую
Настя Валентина, спасибо за отзыв.
Gina Очень понравился ваш рецепт‼
Настя Gina, спасибо!
Станислава Лайфхак: режем печень подмороженной, брусочки выходят аккуратнее. Я готовлю из индейки
Настя Станислава, спасибо за комментарий!
Алена Очень вкусное и простое приготовлении блюдо)
Настя Алена, спасибо за отзыв!
Варвара Это просто восхитительно! Спасибо!!!
Настя Варвара, спасибо Вам за отзыв!
Любовь Спасибо большое за помощь!
Настя Любовь, спасибо за отзыв.
Мила Настя, спасибо за рецепт. Рецепт замечательный!!! Очень вкусно получается. В комментариях прочитала, что добавляют сыр пармезан. Добавила, очень вкусно и пахнет сыром.
Настя Мила, большое спасибо Вам за отзыв!
Рита Здравствуйте, Настя! Ну никак не получается печень…и через 5 и 15 и 20 минут тушения твердая и жесткая…что я только не делала, начитавшись комментариев, и в молоке вымачивала и сразу делала результат один — жестко…может ее час тушить надо…печень купила свежайшую…наверно надо окончательно переходить на куриную…Спасибо за ваши рецепты, я очень много делаю с вашего сайта!
Настя Рита, даже не знаю, что вам подсказать.
По этому рецепту печень всегда получается мягкая и нежная.
Любовь Готовила печень для мужа. Сама вообще не ем её, не люблю. Приготовила, попробовала, такая вкуснота. Сама тоже навернула. Спасибо за рецепт. Очень вкусно.
Настя Любовь, очень рада, что рецепт пригодился.
Спасибо Вам за отзыв!
Санька_Игоря_жена Очень вкусно и быстро. Готовлю часто, из куриной печени (главное из охлажденной!) Всегда мягкая, нежная. Спасибо за рецепт!
Настя Санька_Игоря_жена, большое спасибо за отзыв!
Светик Очень вкусная и мягкая печень получилась! Я брала куриную, так как как подступиться к иной даже не знаю)))
Настя Светик, спасибо за отзыв!
Елена Восхитительный рецепт! Муж и дочка всегда с удовольствием кушают
Настя Елена, спасибо за отзыв!
Оксана Моё любимое блюдо! вкуснотища
Настя Оксана, спасибо за отзыв!
Оксана Федорова Я приготовила из печени индейки. Сметаны дома было мало, разбавила сливками 20%. Получилось очень вкусно, печенка нежная и не горчит, хотя я ни в чем не вымачивала
Настя Оксана Федорова, спасибо за отзыв!
АлИнА Готовила много раз. Каждый раз очень-очень вкусно получается. Сегодня добавила молотой паприки, получилось прекрасно! Спасибо за супер рецепт!!!
Настя АлИнА, я очень рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Анна Большое спасибо за рецепт! Только что приготовила, получилось очень вкусно
Настя Анна, рада, что рецепт Вам понравился!
Спасибо за отзыв!
Ольга А мне со сметаной не нравится, кисловатый привкус, думаю со сливками получится то, что надо.
Наталья Белова И да, на гарнир идеально ячневая каша))
Наталья Белова Уже который год делаю эту печень, в этот раз лука не оказалось, заменила морковью и йогурт живой 3,5% добавила вместо сметаны, ничуть не хуже получилось, ещё раз спасибо за простой и вкусный рецепт.
Ольга Настечка, спасибо за очередную палочку-выручалочку!
~Галина~ Приготовила из куриной печени. Очень вкусно, быстро и просто. Вместо сметаны добавила йогурт для снижения калорийности. Настя, большое спасибо за рецепт!
Сашина мама Анастасия, спасибо за рецепт! Делала из говяжьей печени, по рецепту, все легко, быстро и вкусно получилось! Огромное спасибо!
Елена Красноярск получилось вкусно, я всегда в конце добавляю ложечку муки, отруби и зелень и водички чтоб получился подлив, не люблю только запах у нее, как бы его выветрить еще и цены бы не было
nadienka Я готовло печень так-же, только вместо сметаны добавляю сливки. печень получается отменная. На гарнир каптофельное пюре и яблоки нарезанные кольцами или полукольцами и поджаренные на сковороде.
Спасибо Насте за великолепный сайт.
Мира Очередное спасибо за простой и вкусный рецепт) Быстро, вкусно и полезно! Дети в восторге, а уж я, любитель печени, вообще просто «тащусь»!)
Оксана Готовила первый раз со свиной печенью, в точности по рецепту — жесткая получилась.
Готовила второй раз с говяжьей печенью, на стадии за жарки лука добавила морковку, время приготовления чуть уменьшила — великолепный результат! Мягкая печенка и сметана не свернулась:)
Юлия Рецепт стар, как мир. А вот сметана бывает, что и сворачивается.
По-любому, спасибо за сайт.
Тамара а из свежей бараньей печени как вкусно! Спасибо за рецепт!
Ольга Только что приготовила по вашему рецепту, это очень вкусно и быстро!!! Спасибо!!! Печенка получилась правда очень мягкой, даже дети поели с огромным удовольствием!!!
Ольга Спасибо за рецепт только что приготовила, очень вкусно суперрр!!!
Юлия Всем добрый день!!! Ни одна готовка не обходится без ваших рецептов!!! Все очень последовательно, понятно и самое главное очень-очень вкусно! Благодаря вам я научилась готовить!))Спасибо вам за всё)), а вот этот рецептик мы очень полюбили! теперь чаще готовим печень)
Ася Сейчас готовлю, вроде получается, но почему-то запах не очень.
Ладно, попробуем…
Елена Благодаря этому рецепту у меня ребёнок начал есть печень!!! Раньше на отрез отказывался даже пробовать, а сейчас просит приготовить!!! Я приготовила печень по этому рецепту и ему не сказала, что это печень…Он подумал, что я дала ему мясо))) А когда он с БОЛЬШИМ аппетитом её уплетал, я созналась, с тех пор это его любимое блюдо!!! Спасибо большое за Ваши рецепты!!!
Ольга Очень люблю такую печёнку.Считаю это блюдо самым вкусным из всех блюд с печенью!
Оксана Сегодня приготовила, получилось вкусненько! Спасибо за рецепт!!!
Анна А. Пару часов назад приготовила печень — вкусно, очередной проверенный рецепт в мою копилку.
Настенька, большое спасибо Вам и Вашему мужу за прекрасный сайт! Готовлю по Вашим рецептам уже не первый год, очень выручает! Не знаю больше такого ресурса, на котором все рецепты проверены. Если все делать точно по рецепту — по-моему, проколов ещё ни разу не было; раньше настороженно относилась к новинкам, а сейчас не беспокоюсь, с удовольствием пробую готовить новое блюдо с Вашего сайта. Нравится то, что продукты доступны как по цене, так и по тому, что их легко найти в продаже(а не как во множестве рецептов типа «возьмите вырезку левой ноги синеухого страуса» и т.д.).
А у нас у каждого свой любимый рецепт с сайта — из выпечки маме нравится манник, тестю шарлотка, мужу-кекс «Снежинка», я люблю маффины «зебра»:)) Спасибо Вам за то, что я могу побаловать семью разнообразными доступными вкусняшками!
Здоровья Вам и вашим близким, пусть в вашей семье будет все хорошо!
Екатерина Классный рецептик) Но я тоже всегда солю в самом конце, получается необыкновенно мягко)))
Ника Печеночка супер, но не солить сразу, только в самом конце, а то все соки из печенки вытягивает, и холодную сметану из холодильника в горячую печенку класть тоже нельзя, жесткая становится…
натали з ням ням очень вкусно
инга я печень как то не очень, но приготовила по вашему рецепту, получилось просто сууупер
Алия Приготовила получилось очень вкусно, спасибо за рецепт и не только за этот…
Вячеслав Всё очень вкусно но, обязательно нужно минут 15–20 подержать печень перед обжариванием в лимонном соке(примерно сок 1 лимона).Будет ещё вкуснее.Всем приятного аппетита!
Анна Приготовила печень, предварительно на полтора часа ее замочила в молоке. Получилось очень нежно. Спасибо за рецепт
николаи было очень вкусно спасибо
Наталья Все приготовила, стоит тушится))) Муж печень не любит, но обещал попробовать…Эх…слюнки текут…
наталья Огромное Вам Настя спасибо за ваши шедевры!!! Я добавляю чуток морковки, а в конце сыр на мелкой терке
Натали Замечательный рецепт. Только я после того как обжарила печень, посыпаю ее мукой (на сухой сковороде обжариваю столовую ложку муки до кремового цвета), а потом уже добавляют сметану и столовую ложку томатной пасты или кетчупа. Тогда соус получается густой и нет явного сметанного привкуса.
Мария Зашла на Ваш сайт сверится с рецептом. Я готовлю это блюдо из печени индюшки. Получается очень нежная, мягкая, вкусная печень. Готовится намного быстрее говяжьей. А на вкус(мне так кажется) вкуснее куриной.
Татьяна Очень легко и вкусно) Огромное спасибо за рецепт!!!
Ольга очень просто и вкусно, только она у меня почему то не очень мягкая получилась(
Сергей Решил сегодня жену и тёщу побаловать… Спасибо за рецепт получилось всё супер!
Софья Всегда боялась готовить печень, но прочитав отзывы решилась. Получилось очень вкусно, всем понравилось. Спасибо огромное!
Владимир Готовил сегодня для своей девушки печень. Получилось просто супер, любимая в восторге! Печень просто таит во рту.
Ольга и я гречку приготовила к этой печёночке.. ням ням получается..
Жанна-Уфа Только что приготовила по Вашему рецепту, спасибо огромное, невероятно вкусно и очень нежно, и без излишеств!!
Юлия Я сейчас ем печень по вашему рецепту с гречкой. Мммм, вкуснятина! Настенька — вы умница!
Dori Сейчас готовлю печень по вашему рецепту…жду не дождусь чтоб попробовать эту вкусняшку!!!
NN Проще рецепта не придумать, Настенька, особенно с куриной печенью. Огромное спасибо!!!
Александра очень вкусно!!!
Хвостик Очень хороший рецепт. Даже те-кто не любит печень, попробовав раз поменяют свои вкусовые пристрастия))) я готовила свиную печень, предварительно час вымачивала в молоке и отбивала. Настя, как всегда спасибо огромное!!!
Евгений Дроботенко Настенька, отличный рецепт, я попросил своего повара приготовить это блюдо на ужин. Отличная вещь, а главное полезная.
Наталья Искала несложный рецепт и нашла. Печень получилась нежная и вкусная, а тушила я ее на сливочном масле, что придало ей изысканный вкус. Побегу накрывать на стол. Спасибо Настенька вы волшебница!!!
Инна А у меня печень жесткая вышла, хотя соблюдала рецепт, не пойму почему, печень готовлю не раз и не два, но говяжью не помню чтобы делала.Ну сделала, прям растроилась-сапог-сапогом, сейчас тушу подольше, может размягчится, причем я в молоке часа два вымачивала…Жаль
Катенька! Настенька!!! Вы спасли мой брак=)))))
Terry Настя, рецепт — бомба! Сметану не люблю, но дома как раз была, поэтому решила рискнуть и приготовить эту печень. И не пожалела. Вкуууууусно! Рецепт отправляется к фаворитам.
Спасибо, дорогая Настенька!
Лана Начитавшись таких положительных комментариев, я решила приготовить печень (куриную), вроде всё делала по рецепту, но, к сожаленью, результат меня не удовлетворил. Домашние ели конечно моё блюдо, но без особого восхищения! Видимо, что-то я сделала не так.
Ксения Делала из куриной печени, очень вкусно! маленько муки добавляла…
ЛЕЙЛЯ. НАСТЕНКА СПАСИБО ЗА ТВОИ РЕЦЕПТЫ Я ПРИГОТОВИЛА ПЕЧЕНЬ ПО ТВОЕМУ РЕЦЕПТУ ОНА ПОЛУЧИЛАСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ И МЯГКОЙ .
Ирина Замечательный рецепт, спасибо вам!!!
виктор екатеринбург сейчас попробую, только вот печень уже недели три в морозилке лежит, наверно не получиться.
Элина Большое спасибо! Очень понравилось! А муж в восторге! Раньше добавляла свеклу, оказывается можно и без нее обходиться вполне)
Elena Приготовило и ОЧЕЕЕНЬ понравилось!!! спасибо огромное за рецепты!!!
Лена Благодарю за рецепт! Мой муж сказал: \“Божественно вкусно!\»:))
Мама Добрыни Рецепт изумительный! Приехали уставшие домойи я за 20 мин. приготовила это вкуснейшее блюдо! Все получилось! Настенька, спсаибо!
Eni Действительно очень вкусно, спасибо!
Олеся Ни когда не готовила печень, приготовила как всегда по вашему рецепту блюдо)))И естественно получилось очень вкусно, просто и легко) Спасибо Вам за такой сайт!!!
Светлана Огромнейшее СПАСИБО! Печень получилась просто необыкновенно мягкой и нежной. Готовила впервые и все получилось!!! Все в восторге от приготовленной пищи, а я от ваших понятливых и простых рецептов!:)
Зиля Спасибо за вкуснейший рецепт. Сыну очень понравилось, хотя он печень недолюбливал. Готовила точно по рецепту.
ЮльИванна Я тоже готовлю это блюдо именно так! Муж любит такую печень с картофельным пюре или с рисом, а если еще закусывать маринованным или соленым огурчиком…ммм…очень даже!
Алсу Отличное блюдо, особенно когда дома очень голодные человеки и надо срочно накормить))).
30–40 минут и все сыты.
Софья Спасибо за рецепт! Приятно прочесть — приятно приготовить и скушать потом))
Ксения Прикольный рецепт, все время примерно так готовила, меняя ингридиенты по желанию и возможностям, а жесткость печени зависит от самой печени и времени приготовления.Давно не готовила печенку, купила как-то противную, и нас от нее отворотило на год, сейчас удачную купила, так снова начнем кушать)))
Рижанка Сейчас начну готовить, даже не сомневаюсь, что будет потрясно.Спасибо, Настя!
Валентина А у меня почему-то жестковато получилось…вроде все по рецепту…
Марина Спасибо за рецепт!!!) ООООоооочень нежная и вкусная печёнка. Супер!!!
Оля Это один из любимых способов приготовления печени, только добавляю еще немного горчицы. Вкуснятища
Nezhdana o4en vkusno ja tuschila minut 5–8 i delala smetanu so slivkami, o4en vkusno pe4en o4en mjagkaja
Ольга Очень удачный рецепт, говяжью печень недолюбливаю, но в таком виде готова есть хоть каждый день. Она получается очень нежная, мягкая, а также огромный плюс, что на готовку уходит совсем мало времени!!! Спасибо, Настенька, приучаете нас к полезной пище!!!
Анюта Вкуснатище то какое!!!
Саня Б. Одно из моих любимых блюд, но не с небольшой корректировкой: люблю когда подливки больше. Для этого добавляю не просто сметану, а смесь: сметана 300 гр, вода +1–2 с.л. муки.
Светлана Теперь я так всегда готовлю печень!))) Спасибо! И вся семья ждет!
Ирина Мы живем в Канаде, вчера с мужем приготовили печень по вашему рецепту, пришли в гости наши канадские друзья, после ужина сказали, что безумно вкусно, они такого не ели никогда:)
Алёнка Елт Очень вкусно, нежно! Я делала из куриной печени+к сметанке добавила пол чайной ложки том.пасты, вкуснятина!!!
Linok65 Очень вкусно, спасибо за рецепт)
Олеся. Насколько я печень не люблю, но в этот раз мне очень понравилось, а муж был удивлен сказал, что получилось очень нежно!!!
Ольга_Ефименко Я так готовлю куриную печень! Тоже вкусно и быстро!
Павел отлично!!!
Милка Вкусненько)
Вы большая молодец.
Всей семье понравилось!
НАДЕЖДА СЕГОДНЯ ПРИГОТОВЛЮ ПЕЧЕНЬ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ! СПАСИБО!
лариса Анастасия, Вы настоящая кудесница, очень часто готовлю по этому рецепту, он моя палочка-выручалочка, очень вкусно, огромное спасибо за Ваш труд
Галина очень вкусно спасибо за рецепт
Анжелика Сейчас буду готовить по Вашему рецепту печень.

Пока хочу сказать об остальных рецептах — суууупер!!! До вас был кукинг, но с Вашим сайтом все гораздо быстрей, вкусней и со 100% результатом.
Спасибо!
__Надюшка__ я в шоке! не думала, что это ТАК ВКУСНО!!! приготовила себе на завтра на обед, жду не дождусь теперь отведать это лакомство!
Светлана Сейчас приготовила печень, попробовала, это превосходно…;-)Такая вкуснятина, только одно жалко:-(, мало получилось. В следующий раз обязательно сделаю больше. Спасибо за рецепт автору:-)
екатерина Очень вкусно получилось. Делала строго по Вашему рецепту. Пока тушила в сметане, половину печенки съела. очень нежная получилась, а с подливой просто объедение. Спасибо.
Даша Настенька, эта печеночка — просто чудо!!! спасибо:)
Елена Сейчас пойду так готовить печень дикого зверя!!!
Леонид Так, почитавши все отзывы и сам рецепт- я тоже пошел готовить)
антон вкусно
Ольга НЯМ-нямка! Спасибо большое за рецепт!
Александр Я в восторге от Вашего сайта, мужчине сложно найти понятную и простую инструкцию для приготовления вкусного ужина! В первый раз приготовил печенку!!! Получилось отлично!!! Уверен моя будущая жена будет восхищена моими способностями, за которые я благодарен ВАМ!!!)))
Александра Я только что приготовила! Сама печень терпеть не могу и не ем ее, но захотелось порадовать родителей, которые ее обожают. Обошлась я без лука. Предварительно вымочила нарезанную печень в молоке 2 часа. Немного обжарила на сковороде, пока не «взялась». Добавила сметаны и тушила, пока кровь не перестала выделяться. В конце посолила. По словам родителей получилась мягкая и вкусная!
Так что спасибо за рецепт! Теперь я умею готовить печень!)
Снежана уже готовлю))))
Лейсан СПАСИБО!!! Вкусно!!!
Ирина СПАСИБО!!! Очень легко и вкусно:)
Инна Спасибо за рецепт! Снова все просто и замечательно! Так давно хотела узнать этот рецепт.СПАСИБО!!!
Татьяна балдеть очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
Александра Приготовила по такому рецепту говядину (вырезку), очень мягенькая получилась. Кроме сметаны еще добавила немного воды и муки, ну просто очень люблю чтобы много подливы было.
Инна Супер очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!!!
Галина Д, С майонезом давно делаю, еще зелень добавляю, специи всякие. Сейчас попробую со сметаной и грибами!!!
Don Rumato - Moscow Пока читал — чуть не потерял сознание от голода (позавтракать забыл)… Теперь жду не дождусь конца дежурства дабы приготовить энтое блюдо с учетом советов поваров, бабушек и дам в комментариях. Отпишуся опосля
Ольга Сейчас готовлю печень по вашему рецепту…жду не дождусь чтоб попробовать эту вкусняшку!!!
катюня муж попробывал, сказал «попрошу блюдо внести в рацион». Очень вкусно, спасибо большое:)
Вадим Галина, поддерживаю.Вместо сметаны майонез, немного моркови, и масло не подсолнечное, а оливковое.Получилось очень вкусно
Галина Готовила с майонезом, получильсь очень вкусно, так же как и со сметаной!
владимир готовлю второй раз очень вкусно спасибо за рецепт
хельга просто обалденно вкусно!!! первый раз готовила, и очень понравилось)))спасибо за рецепт…
khomyakova64@mail.ru Я разбавила сметану пополам с молоком, добавила зубчик чеснока и зелень.
наталья очень вкусно и быстро
Татьяна Большое спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!
Сашенька Боже, какие ароматы по всей квартире!))) Настеньке спасибо, в очередной раз!!!
Nadjuscha Nastja! Spasibo Vam Ogromnoje za Vkusnije rezepti!!!
Gotovlju toljko po nim. I vse taaaak Vkusnooooo…!!!
Ева Готовила печень индейки. Сметаны оказалось мало, добавила немного майонеза. Получилось очень вкусно! Спасибо!
Анна Очень-очень вкусно!
аня вкусно
Юлия Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт.
Любовь Спасибо, очень хороший и простой рецепт. Получилось очень вкусно!!!
Мария Барахтина Анастасия, дай Бог здоровья и счастья Вам и Вашим близким.
Я готовлю вообще только с Вашей помощью (готовить в принципе не умею — как слон в посудной лавке) .
Ваш сайт и плиту включаю одновременно.
У Вас талант — помогать людям!
Марина Вот думала, как бы печень приготовить и полезла на любимый сайт. Вроде я так делала, только сметаны меньше клала, сегодня попробую по вашему рецепту. Уже от одних комментов слюнки текут.
Эля Идеальный сайт)) муж как раз хотел риса с печенью)))
БЭС Отпад!!!
Гражданочка Спасибо за хорошие и доступные рецепты, уже много перепробовала готовить с Вашего сайта. Сегодня буду это блюдо пробовать ..ранее говяжую печень не использовала — брала только куриную, посмотрим, что получится. Уже жду с нетерпением конца рабочего дня.
Кристина Спасибо за рецепт, давно хотела приготовить… Я всегда готовлю по вашим рецептам..Нам всем нравится, из простых продуктов получается такая вкуснятища и красотища.. =) Вы рукодельница! Куличи делала на пасху по вашему рецепту, первый раз, но немного пригорели=) ну не чего страшного, было очень вкусно… Спасибо!!
Жанна, Улан-Удэ Купила в магазине сметану и печень Буду готовить-Судя по комментариям выше должно получиться очень вкусно-Жду мужа с работы-Он мой главный дегустатор.Спасибо за рецепт.
Камилла Очень, очень Вкусно
Залина Получилось великолепно!!! Мягенько, сочно, Быстро и просто!!! Спасибо Вам огромное что так нам помогаете!!!
Кира не люблю печень, но вот решилась приготовить по Вашему рецепту)судя по отзывам должно получиться вкусно!))вообще не в первый раз готовю по рецептам с вашего сайта, и каждый раз получается что-то восхитительное! спасибо большое за рецепты!!!))
Дмитрий Отличный рецепт! Очень вкусно!
Елена Спасибо большое за замечательные, а главное наглядные рецепты! Печеночка на сковородке, запах — слюнки текут.
Один минус: сметана почему то свернулась (брала 15%)…но, надеюсь, это не сильно на вкусе отразится…
Печень готовлю впервые в жизни самостоятельно.
Мария Первый раз в жизни готовлю печенку, волнительно))до этого это было коронное блюдо моего мужа, он ее готовил максимум раз в год, надеюсь у меня все получится и такое удовольствие будет чаще на нашем столе)Спасибо за сайт!!!
Татьяна Рецепт замечательный, веё получилось очень вкусно!!!
Екатерина Очень вкусно)))))))))))))))))))
Елена Настенька, спасибо вам дорогая за рецепт! Вчера приготовила муж 3 раза добавку просил и брат, который не любит печень вообще лопал с удовольствием:) Очень вкусно!!! Теперь буду готовить печень только по вашему рецепту! СПАСИБО!!!
Римма Ну очень вкусно!!! спасибо за рецепт!
леха как будущий повор вам скажу, это замечательный и очень вкусный рецепт приготовления, а главное полезный!!!
Жанна Пошла на базар…
спасибо за рецепты, не нужно думать, что приготовить:)
бусинка прочитала комментарии, слюнки текут уже! побежала готовить))), всем спасибо за комментарии, а особенно вам, настя)))!
тата пальчики оближешь*)))
Маша всегда по такому рецепту готовлю печень! Очень вкусно получается!!!
Луен Сегодня сделала. Вымочила печень в молоке, дальше всё по рецепту. Из специй добавила белый перец — очень его люблю))
Получилось вкусно, соус пикантный, с кислинкой. Съели за 1 присест.
Спасибо за рецепт, возьму на вооружение, буду готовить время от времени))
Юрий Классный рецепт!!! Пальчики оближеш!!!
Таисия Очень вкусно!!! Я тушила в домашнем йогурте-супер! Мне кажется жесткость печени зависит не от того, в чем тушат, а от ее качества.
Helenka Да, очень вкусно! Я тушила в сметане пополам с молоком (сметаны не хватило). И все равно хорошо получилось. Только тушила подольше, полчаса где-то, боялась, что жесткая будет.
Ксения-Сургут Печень получается по этому рецептику у меня всегда на 10 баллов! Делала уже не один раз, результат сам говорит за себя-делайте такое блюдо обязательно и не пожалеете!
ella vkusno
Диана Раньше делала со сметаной, получалось ок;, а сегодня сметаны дома не было, тушила в домашнем йогурте. Так соус получился супер, а вот печень — жестковата. Видимо, проблема в разнице жирности йогурта и сметаны… так что от рецепта лучше не отступать:)
Танюша Сходила в магазин, купила печень, сметану, сейчас буду готовить…прям не терпится попробовать, судя по комментариям получится очень вкусно! Да, мне еще посоветовали перед приготовлением замочить печень в яйце на 30 минут, сказали будет очень мягкая…ща буду кошеварить)))
Валерик Да! оч вкусно! Я с детства печень люблю!!!
Вика Я теперпеть не могу печень, муж не любит сметану и лук…И ВОТ УРА!!! мы пришли к компромису печень в сметане то что надо. Все остались довольны))) Спасибо за рецептик!
Марина Спасибо огромное! Что может быть лучше, чем похвала любимого мужа после вкусного обеда?!!!
Анна Легко быстро и вкусно получаеться! А главное полезно
Эльвируся оч оч оч вкусно, муж не терпит печень ни в коим виде, а тут добавочку попросил, вау спасибо огромное
Булавочка Спасибо за рецепт, всё понятно и легко), а на гарнир, кстати, еще гречка очень хороша(а если еще сверху домашней аджичкой-мммммммм…)
Ольга Спасибо огромное за рецепт!!!))))))))вкуснятина!)я добавила ещё моркови)
Г.М.О настюшь!!! умница!!!
Павел Единственное, что добавил в самом конце немного чеснока…
Павел Супер!!! …Делал всё без отступления в рецепте…Майонез утежеляет пищу, а вот сметана то, что нужно. При чём её(сметану) можно добовлять сколько угодно. Как говорится кашу маслом не испортишь…Спасибо.
Tanya Просто и вкусно! Только еще добавила 1 ч.ложечку муки, чтобы было как соус.
Танюshа Сделала говяжью печень со сметаной+майонез (1:1). Тает во рту!!! спасибо за рецепт:))
Полина Спасибо огромное за рецепт, сейчас буду готовить 2-й раз.
ирина просто и вкусно спасибо
Юлия очень вкусно и главное быстро
Люция Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно. Спасибо вам.
татьяна Я печень не особо люблю, но по вашему рецепту получилось очень вкусно . Огромное спасибо.
Марина Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!
Анастасия Восхитительно) спасибо огромное!
ТАТЬЯНА Печень получается очень вкусной .
ксюша Спасибо за рецепт! Быстро и вкусно!!!
александр все хорошо, но почему-то с кислинкой какой-то получилось..не пойму отчго же это
Лиана Поставила на разморозку печень. Позвонила маме, говорит, ни в коем случае не соли сразу, а только перед приготовлением, так мягче получается:) Приготовлю по Вашему рецепту и не упущу маминого совета))) Спасибо за рецепт!
Иван ПРиготовил, уже съели с женой)
катюша Уже тушится. Жду попробовать
Елена, Приморье Я очень люблю этот рецепт. Но я перед готовкой, печень на час замачиваю в молоке, так она получается более нежной и мне кажется, более полезной. Также я обжариваю печенку, перед этим обваляв в муке, соус получается…пальчики оближешь:)
Евгения Ростов-на-Дону Уже тушится) попробовала — ммм… спасибо) я тоже добавила морковку)
Ольга Обажаю это блюдо! готовлю точно также, только еще добавляю чуть-чуть сахарного песка! ммм…очень вкусно!=))))
Виктор Екатеринбург Рецепт супер! Спасибо!!!
ВАЛЕРА ОРЕЛ Спасибо за рецепт быстро вкусно и жена довольна ужином
Елена А я сегодня обязательно приготовлю, спасибо большое за рецепт!!!
Елена А я сегодня обязательно приготовлю, спасибо большое за рецепт!!!
Ксения-Сургут Да, получилось очень очень вкусненько. В первый раз видать сметаны маловато было, или воды не добавила чуть-чуть в результате суховато было, но во второй раз я всё учла и результатом была довольна. Класс, спасибо за такой рецепт:)
Ленок спасибо!!! действительно прекрасный рецепт!!! только я ещё грибы положила, а на гарнир гречка! получилось супер!!!
Надя Спасибо за рецепт!!! Делала печень первый раз, получилось просто замечательно)))
татуля как раз купила печень..захотелось пожарить..пожарила по вашему рецепту! супер просто! необыкновенно вкуснооо!!!
таша только что приготовила. мне очень понравилось.спасибо большое за рецепт.
ТАТЬЯНА КАК БЫ НЕ БОНАЛЬНО ЗВУЧАЛО- ЭТО ВКУСНЯШКА! СПАСИБО!
Наталья Комментарии просто ВЫНУДИЛИ меня приготовить ТАКУЮ печень. Предварительно около часа вымачивала в молоке. Сметаны же в доме оказалось почти в 2 раза меньше «положенного», потому добавила немного кефира. Получилось что-то феерическое, фантастическое, сногсшибательное! Короче, нет слов! У меня в семье мало кто любит печёнку, но ЭТУ расхватали и съели в одно мгновенье! Действительно, ТАЕТ во рту! Делала уже 3 раза за месяц. Просто УРА!
Lapochka Ja toje tak vsegda gotovlu, no y menia smetana magazinnaja, postojanno svorachuvaetsa!:(
марина 5–6 порций не как не получилось — муж все съел за раз:-)
вова супер вкусно
Мария Это потрясающе! Вкусно, быстро и просто! Спасибо!
Тёма Просто [BEST!], Вымочил в молоке окола часа, потом всё по рецепту, единственное в конце помешивая добавил муки, молучилась отличная «подивочка»))) Всем спасибо, и осоьенно Насте!!!)))
Мадина Настя! Вы кулинар от природы! Ваши рецепты блюд простые, а блюда самые вкусные и изысканные. Спасибо Вам за Ваши старания!!! …Очень вкусно!
malhih круто
кэти) ТОЛЬКО БЛАГОДАРЯ ВАШЕМУ САЙТУ УЧУСЬ ГОТОВИТЬ)ЭТОТ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ, ДЛЯ МЕНЯ НЕ СЛИШКОМ СЛОЖНЫЙ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!! СПАСИБО!!!
Маргарита Давно готовлю это чудесное блюдо! спасибо, что просветили, как же оно называется))) по-строгановски…мммм! =))
Анна Готовлю не в первый раз по вашим рецептам!!! большое вам спасибо за ваш сайт!!! Печёнка объедение, просто и вкусно)
ВерониЧка говорят, чтобы сметана не сворачивалась нужно немного горчицы добавить при тушении. я всегда так делаю!!! рецепт дейтвительно потрясающий!
Очень часто Вашими рецептиками пользуюсь. Анастасия, спасибо Вам большое!!!
larisa приготовила только что- очень вкусно!!!
Галина Только что приготовила. Вкусно — пальчики оближешь!
Оля я печень еще заранее в небольшом количестве молока отмачила! Печень, очень мягкая получилась!
FGDT Вкусняшка!
Наталья Готовлю только по вашим рецептам, все получается очень вкусно! спасибо вам большое!!
Ксения Ммм… какая вкусняшка!!! Это мой первый опыт в приготовлении печени!!! Очень вкусно!!!:)
Марина Мммммм как вкусна, спасибо!!! =)
Надежда (Мюнхен) Настенька, спасибо большое за сайт и за рецепты! Все очень вкусно!
kit2007 только что приготовила печенку по вашему рецепту необыкновенно вкусно, спасибо Вам огромное
димон Спасибо, очень вкусно. Жене понравилось!!!
Румми Настена ну так как всегда молодец.Я уже столько блюд приготовила по твоим рецептам.СПАСИБО!!! Особенно вкусны пироги творожные.
Александра сегодня сделала)) всем понравилось))
последне время готовим только по рецептам с этого сайта))
Тоша1707 Рецепт класс! очень вкусно. второй раз уже делаю. У вас рецепты все хорошие)))))))
Алена Уже готовлю, кажется получится очень вкусно, особенно с домашней сметанкой! Спасибо за рецепт!
Wpilka Сейчас готовлю из индюшиной печени с добавлением моркови. Раньше делала. Очень нежная и вкусная!!!
мария Только что приготовила, сижу наслаждаюсь! Безумно вкусно, не горькая, не жесткая, а очень очень мягкая печенка получилась! А еще с картофельным пюре — объедение!
Анастасия Спасибо большое за рецепт! Раньше мы с мужем печень не ели, попробовали приготовить по вашему рецепту, очень понравилось. Вы просто умничка!!!
Яна все довольны! вкусняшка!
Оля Я тоже пошла приготовлю, надеюсь семье понравится.
Забава Вкусняшечка, спасибо за рецептик!
Катерина Спасибо за рецепт! Очень вкусно)
Натали Настюша — приготовила печёночку — вкуснятина!!! спасибо тебе большое!!!
МАРИНА ПРИГОТОВИЛА ВСЁ СТРОГО ПО РЕЦЕПТУ, МОЖНО ЯЗЫК ПРОГЛОТИТЬ! ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
Морозова Спасибо большое за простой рецепт!!! Вкуснейше получилось! И просто.
Влада Муж приготовил сам, мне Очень понравилось, сын тоже в восторге!!! Спасибо за рецепт.
Мария когда то готовила по этому рецепту…и осталась ооочень довольна.
сейчас еще раз решила…уже печень порезала и молоком ее залила(так она вообще очень нежная получается)
Вероника Обалденный рецепт! Жаль что муж совсем печень не ест и рис тоже, а я обожаю, придется ему отдельно готовить! Надеюсь сынуле понравиться!
муниска надеюсь у меня тоже получиться! Спосибо.
Марина Благодарю! Вкусно, просто, быстро! сама печень очень люблю кушать, а вот готовить не получалось вкусно. Теперь буду только так делать!
Наталья Очень вкусно! спасибо за рецепт! При моих скромных кулинарных талантах СТОЛЬКО комплиментов от мужа не слышала никогда:)))
Танюшка Очень вкусненько.Отличный рецепт и самое интересное быстрый!)
Лиза вкусно и быстро, спасибо за рецептик°
Stefan Абалденно вкусное блюдо и главное простое. Третий раз уже делаем всем нравиться.
Спасибо огромное!
Юлия Готовила по этому рецепту. Получается нежно и очень вкусно. Спасибо за простой и полезный рецепт.
алинка-малинка сейчас готовлю, посмотрим, что получится))
Елизавета Вчера приготовила, очень понравилось, мягко, сочно и вкусная подливка. Хотя раньше я даже запах печенки непереносила, уже не говоря о вкусе:) Хороший рецепт!!!
Василий Приготовил по рецепту, хотя никогда не готовил (жене подарок), удивилась необычному вкусу — сказала, что я рожден быть поваром! Спасибо.
Дарья готовлю сейчас, пахнет ням — ням!!! Надеюсь что будет вкусно! Только я добавила еще муки чуть — чуть, что бы соус погуще был)))
Светлана Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт.
Янина Спасибо большое Анастатсия! Сегодня попробовала, бесподобно!
Juliya ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!!! БЫСТРО, ВКУСНО, И ПРОСТО! СПАСИБО!:))))))))))))))))))))))))))))))))))
Иркин Щас готовлю, только без лука и печень в молоке держу для мягкости)))
галина очень вкусно! спасибо
Василий Спасибо большое за рецепт. Друзья даже не поверили, что сам приготовил.
Алина Спасибо Вам.
Алина Мне очень нравиться ваш сайт. Очень выручает)))))
Анфиса Вкусно))ммм)))) А главное — быстро и просто))) Спасибо))
Ведьмочка Супер! Очень поравилось!
Аня Я всегда для моей старшей сестры ищу рецепты что-бы она мне готовила…сегодня на завтрак она приготовила это блюдо…Спасибо было очень вкусно!
лена спасибо вкусно:)!!!
Даша Спасибо большое)
Быстро готовиться и очень вкусно))))
Надюша Приготовила просто супер и так просто!!!
Евгений Спасибо сейчас попробую!
Лорочка Ой Настенька, какой чудо рецептик вновь. Огроменное спасибо!!! Готовлю и уже слюни просто брызжут))))
Яна Вкууусно!
марина спасибо большое за замечательный рецептик сегодня побалую своего мальчика!))
S.I.A МОЖНО ЕЩЕ МОРКОВКИ ДОБАВИТЬ!!! М-М-М-М-М!!!
Светик Мне очень понравилось. Класс! Вкусняшка.:-)
Валентина Еще печень замороженная, а я от увиденного и прочитанного уже от голода одурела
ЕКАТЕРИНА Я еще добавляю тертый соленый огурчик к сметане, остренько и пикантно)))
Димитрий Сейчас попробую зделать, тока без лука))
сурен_чик просто…вкусно…))))
Ольга а я добавила грибочки) вкусно)) спасибо, Настя, за рецепт!
Елена Так же можно приготовить и куриную печень, только вместе со сметаной добавить немного лимонного сока. ОЧЕНЬ вкусно!
Инна Чижук Вкусняшка! Спасибо!
Yulya вчера приготовила по вашему рецепту мужу и дочке (13 месяцев). Всем очень понравилось! Я даже нашла печень молодого бычка и получилось ну очень мегкое мясо. Дочка как не странно тоже кушать не отказалась! Спасибо за рецепт!
Мила вкусняшечка…м-м-м…приготовила, любимый чуть язык не проглотил, хотя к печени относится так себе)
Екатерина Настя, большое СПАСИБО!
Очень понятно, а главное, результат — очень вкусно!
Ирина Я приготовила по этому рецепту! Вышло чудесно))) очень-очень вкусно!!! Спасибо, Настенька!
юля сейчас попробуем!!!
Аллочка Мммм…ВКУСНЯТИНА!!! Люблю печень, а после этого рецепта ещё больше!!! Спасибо, Настя!!!
Светик так, все иду готовить! комменты говорят сами за себя))
Дашулька Ой, просто замечательно))) Обожаю печень))) Готовлю в первый раз, но получилось просто волшебно)))
Людмила7 Действительно ОЧЕНЬ ВКУСНОООО!!! Вчера сделала по Настиному рецепту, только брала свиную печень, предварительно вымочив ее в молоке. Муж очень хвалил!!! Спасибо за простой рецепт!!!
Сергей Печень получилась замечательной, спасибо.
Лариса Необыкновенно вкусно получилось!!! Спасибо, Настенька!!!
Elle получилось очень вкусненько!:)
Екатерина Спасибо большое вам! Очень вкусненько!
Ginusik Заставил девушку приготовить этот рецепт, теперь возекается на кухне:)
Эни Рецепт просто СУПЕР!!! все очень просто и понятно!!! Первый раз готовила печень и получилось оЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧень вкусно!!! Спасибо Вам огромное!!! Ваш сайт — изумительная находка как для новичков, так и для профессионалов!)))
Ромарио. Екб. Очень вкусно, спасибо большое! Я еще добавляю 2 чайные ложки сахара не горчит.
Юлия Очень вкусно!, вчера готовила
Анна Спасибо за рецепт!!!
Лаура Очень хороший просто рецепт..Спасибо..)))
Hloa Хотела делать тефтели в соусе, но, начитавшись отзывов, Убрала фарш в морозилку, достала печень размораживаться. Ведь тут просто слюной изойти можно!!!
Оксана Попробовала ваш рецепт.Очень вкусно.Понравилось всем и мужу, и сыну, и свекрови.СпасибоБольшое
евгений завтпа жену удевлю своими способностями! спасибо! пахнет замечательно, еще париться печенка
Екатерина Огромное спасибо за рецепт!!! Так всё понятно и доступно для понимания написано. А то я голову сломала, читая рецепты на других сайтах…
денис Да очень вкусно…
Ирина Большое Вам спасибо! Рецепты просто супер. Я сама печень не очень люблю, но сегодня сделала по вашему рецепту печень по-строгановски, просто ум отъеш, как вкусно. Правда чтоб печень мягче получилась я ее жарила отдельно от лука и совсем чуточку. А вообще ваши рецепты очень выручают. Еще раз спасибо!
Юлия Настюша, вот тут мой вам низкий поклон! дело в том что я ооочень не люблю печенку!!!, а муж наоборот, но говорит, что ее еще приготовить надо суметь. так вот вчера я ЭТО сделала!!! даже мне понравилось!, а он так глаза подкатывал и смачно чавкал, а потом довольный ласкался весь вечер, что было и так все понятно без лишних слов! замечательный рецепт, даже для тех, кто готовит печень впервые (например я )!!
лис самое великолепное блюдо мой муж обожает это блюдо спосибо большое
Разиф Вкусно и полезно! буду каждую неделю готовить.
просто Я Отлично получилось… только вот отмачивать и правда лучше в молоке…
Опять Дмитрий! Я попробовал и просто в шоке такая вкуснятинааа…мммм…жена пальчики оближет…тока вот сметанка все таки свернулась немного видимо старенькую купил…сейчас отвариваю рис на гарнир…еще раз СПАСИБО автору рецепта…приятного сем аппетита!!!
Дмитрий Сейчас готовлю до прихода жены домой, думаю получится очень вкусно, добавил еще одну тертую морковь, правда сметанка немного свернулась, надеюсь это не испортит мои труды и такое вкусное блюдо, спасибо Настя за рецепт, ой уже пора выключать…пока
Оля-Леля Приготовила все точно по рецепту.Очень просто и вкусно! Отличный рецепт! Спасибо!
Кристина Приготовила, печень получилась мягкая, сочная, очень вкусно))))) Спасибо!!!
Анна мне очень понравилось мама приготовила на обед я съела всю тарелку!!!
Нина Спасибо! Очень вкусно!
Наталья рецепт замечательный и простой, я часто готовлю печенку именно так, а теперь буду знать как это блюдо называется правильно. и вообще сайт просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ. удачи всем!
Людмила Спасибо, получилось очень вкусно. Муж был просто в восторге и пару раз насыпал добавку:)
Наташа Супер! Добавила еще морковочку к лучу и шампиньоны, просто шедевр!!!
Мэри Спасибо большое за рецепт! Впервые приготовила печень, всё оказалось так просто. Только добавила много морковки и лука. Потрясающе!
Игорь Попробуйте сделать все то же, только на сливочном масле;)
Елена Настя! Спасибо тебе большое. Сегодня первый раз готовила по твоему рецепту, всем очень понравилось. Муж в восторге!!!
ольга ещё не знаю как, но думаю мне понравится
Пруха Отличный рецепт.Просто, дёшево, сердито! Спасибо!
Татьяна Столько хороших комментариев!!! Это говорит о том, что правда ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ рецепт. Пойту тоже пробовать готовить!!! Уверенна, что будет вкусно!!!
Татьяна А я кусочки печени обваливаю в муке с солью и перцем .Получается очень вкусный соус приятной консистенции.
Howdy Вкусно! Всегда так печень готовлю, но впервые узнал, что это «по Строгановски»:)
Недавно жена Делала первый раз печень! Получилось очень вкусно!!!
Спасибо!
Надеюсь, что муж оценит.
Светик ОБАЛДЕННО, ОБАЛДЕННО!!! Всегда готовлю печень только по этому рецепту!!! ПРИГОТОВЬТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!
Оксана Сколько раз готовила, только сейчас узнала как блюдо называется, всегда очень нравится.Можно брать любую печень, куринная очень нежная получается.
дуся получилось очень вкусно спасибо
Мария Ну чтож… Судя по отзывам — это вкусно..
Пойду-ка я своего привереду печенью соблазнять:)))
Ирина восхитительно получилось!!! Спасибо за прекрасные рецепты:)))
Татьяна Огромное спасибо за рецептик)))) Очень-очень вкусненько)))
aleksandr готовлю сам это блюдо 37лет из 55, а до этого готовила мама и меня научила
Саша Николаевна Спасибо за рецепт!!! Первый раз не получилось, зато второй- пальчики оближешь!!! Почему-то сметана у меня в первый раз свернулась (была качественная, свежая)…Чувствую себя шеф-поваром)))
Любимая Зайка Давно и с удовольствием делала печень по такому рецепту, но… не знала как он называется. Теперь вот знаю!)) Спасибо за Ваше творчество, Анастасия.:))
Ольга шедевр за 20 минут?! просто чудо
наталья щас пробую готовить . очень просто очень получилось вкусненько ну просто супер СПАСИБО ВАМ!!!
миша пошел готовить!!! …
Владимир Сегодня удивлю жену. Оказывается готовить вкусно не так уж сложно. Спасибо!!!
Ксения Восхитительное блюдо, вчера готовила, потрясающе вкусно! Спасибо, Настя!
Yulia Uzhe nedelyu gotovlyu po vashim receptam: borsch, solyanka, vypechka, svininka…VSE ochen' vkusno!!! Okazyvaetsa i v Amerike mozhno vkusno i polezno pitatsa, a to pol goda sidela golodnaya! Vash sait vdohnovil!!! Spasibo ogromnoe!!! Ah i pechen' prosto ob'edenie!!!
Тагир Белиссимо. Спасибо
Ленчик Теперь я знаю, что сегодня у нас будет на ужин! Настенька, спасибо огромное!))))
Ксения Я вообще печень не люблю, но тут муж попросил приготовить. Просто пальчики оближешь. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Алиса Я тоже так готовлю, только ещё приправками разными посыпаю.Да с картошечкой пюре, ммм…
Наталья Отличный рецепт! Просто и очень, очень вкусно! Печень нежнейшая и не горчит. Правда перед приготовлением я замочила её в молоке на 1 час и перед жаркой обдала кипятком.
Анастасия Пробовали этот рецептик не раз. Это, на мой взгляд, один из лучших рецептов приготовления печени! Без особых хлопот и результат — объедение! Так что, ещё есть сомневающиеся?))
Юля Портнова Спасибо, очень простой и быстрый рецептик))) скоро уже будем пробовать)))
Владимир Рекомендую добавить немного мускатного ореха, только не готового порошка (абсолютно не то), а взять орешек и потереть на мелкой терке. Добавляем сразу после сметаны. Попробуйте для начала совсем немного (да и требуется чуть-чуть), а то будете метать в меня сотейники.
Валентина Спасибо за рецепт! Очень вкусно!!!
radam приготовила по рецепту.Очень вкусно.Сын с мужем умяли за обе щёки.А раньше у меня печень получалась жёсткая.Спасибо!
катрин искала рецепт и вот нашла все готово пошла готовить:))))
Александра Настя, спасибо за рецепт! Теперь готовлю печень только так — она получается очень нежная, безумно вкусная, и просто тает во рту!
Ждулия Я так делаю, но предварительно обваливаю печень в подсоленной и подперченной муке. Получается вкуснее.
Яничка Очень простой рецептик, а главное вкусно!!! Спасибо!!!
jakornewa я уже готовлю…сейчас в процессе обжарки печени
Ирина Сейчас пробую готовить. Не знаю, что получится, но выглядит вкусно.
Оксана Обалдеть. у нас эту печень по-строгановски в столовке каждый день делают, но я была уверена, что сделанная дома будет просто объеденье, давно хотела рецептик узнать и вот он!!! Спасибо!!!
Лия Настя, спасибо вам огромное за ваши ТЕПЛЫЕ рецепты!!!
Сегодня буду готовить такую печеночку, даже не сомневаюсь, что будет вкусно!
Гульназ Анастасия, спасибо за рецепт!
Так вкусно получилось!
Я сделала из бараньей печени, сметаны дома не оказалось, так что тушила в сливках 33%. Очень вкусно и нежно получилось!
А на гарнир — картофельное пюре:)

Большое вам спасибо за фантазию!
На новогоднем столе будет, надеюсь, не одно ваше блюдо!
Артур Так поставил в молоко, как советовали выше, посмотрим что получиться.
Wpilka Только что приготовила по Вашему рецепту. Очень вкусно. Сделала с рисом. Мужу очень понравилось. Всегда готовлю по Вашим рецептам. Спасибо большое!!!
Дарья Сегодня приготовила, ВКУСНЯШКА!!!
Денис Очень вкусно…особенно соусик =))) Спасибо за Ваш рецепт.
кристина Очень, очень вкусно!!! Добавила и сметану и сливки, а ещё хмели-сунели, получилась вкуснятинка!!! Спасибо!!!
каринка Настя, это блюдо просто прелесть!!! Муж в восторге!
Кошица Готовила таким же образом, только вместо сметаны подвернулись сливки.
А еще в самом конце готовки смешала прям в сковородке рис и печень, некоторое время это дело постояло — пропиталось, оччень вкусно получилось;-)
ольга делала несколько раз, очень вкусно, но я добавляла сливки, получилось очень нежно.
марина очень быстро и очень вкусно всем моим понравилось.
Ксения Делаю каждую неделю! Супер!!!
Ирина Вообще просто суперски!!! Вкуснатища! 100 баллов
юлька все очень вкусно получилось.печень очень мягкая и нежная, но постояв в холодильнике сутки, стала очень жесткой.ее видимо надо готовить на один раз.
Галина Уже несколько раз готовила по этому рецепту — вкуснятина!!!
lirran Мы очень любим печень, а со сметаной получилась очень нежная она! Спасибо большое за рецепт!
оlga блюда просто потрисаюшие очень вкусно
darlin Я делаю так-же, только к луку добавляю тертую на крупной терке морковь, получается очень вкусно!!!
Ирина Огромное спасибо, за рецепты! съедается все…под «чистую» …очень вкусно получилось, всю семью накормила!
Ира я студентка, живу с братом, который любит покушать много и вкусно) говорил всегда, что печенку не любит, а недавно сделала как у Вас, так он все сразу съел!
Анастасия, Ваш сайт для меня просто находка! готовить я не очень умею, но по Вашим рецептам все получается супер! вы очень понятно объясняете, что, к чему, когда и зачем добавлять:)
спасибо Вам, всего наилучшего:)
Timur M Спасибо за рецепт. Оч. вкусно получилось!
Лисичка Настена спасибо!!!
Сергей 03.11.2009 СПАСИБО ЗА САЙТ..ОЧЕНЬ ВКУСНО. УМНИЦА.ВПЕРЕД И С
ПЕСНЕЙ.
Jarvi за неимением сметаны тушил в кефире))
и еще куркумы обильно добавил)
получилось тоже очень вкусно!
Николай Прекрасно! быстро и вкусно, добавил чеснока
Лев Сегодня впервые жарил печень! Получилось изумительно вкусно, даже Жена «визжала» от восторга, хотя печенка с детства вызывает у нее рвотный рефлекс. Спасибо огромное за науку!!! Советом про молоко воспользовался, замачивал примерно час.
Танюха Когда я училась на повара, готовила такую печень на зачет по практике.Сторгие учителя велели строго следовать рецепту. попробовав, они были в восторге и когда узнали, что я улучшела рецепт поставили «4 с натяжкой»…
ната правда вкусно!
Андрей Да, очень вкусно получилось!!! И главное быстро)))
катюшка а я просто обжариваю печень с луком и морковью, потом добавляю муки, чуть обжариваю и заливаю кипяченой водой. Тоже очень вкусно!
Никита Быстро и очень вкусно, недавно приготовил! Спасибо автору за рецепт)!!!
Екатерина Всем здравствуйте! Ну, чтож … Печень и лук есть, побежала за молоком (вымочу её в стакане молочка) и сметанкой или сливками.
Августа Большое спасибо, очень просто и вкусно.То что надо!
Гульбану мне очень понравилось!!!
Василиса Действительно очень вкусно и нежно!
Елка Я добавляю к луку тертую морковь, а в конце готовки зелень Можно говяжью печень заменить куринной-она нежнее.
Аленка Печень редкий гость на нашем столе..сын вообще не ест, муж так-себе..Тут увидела ваш рецепт и слюньки потекли…Приготовила..отдельное спасибо за легкость и быстроту приготовления.Итог таков: сын слопал все без остатка, а муж вообще сказал, что теперь будет есть печень только в таком виде)))) Большое спасибо!!!
галина очень вкусный и простой рецепт спасибо
Светлана Делала на выходных это блюдо. Делала в первый раз! Получилось просто обалденно, а также легко и просто! Скажу честно, моя мама, когда в детстве мы просили приготовить печень «с поливочкой», не очень любила это делать, говорила, что сложно и долго. Поэтому я была приятно удивлена, что у меня (вообще не умеющей готовить) получилось быстро и вкусно!!!
Спасибо Вам огромное!!!
Танечка Прекрасный рецепт! Готовлю, пахнет м-м-м-м-м! Надеюсь что будет так же вкусненько!
Виктория Спасибки за рецептик.Очень вкусно, просто, а главное-полезно!!!
Анна ТОлько что приготовила, но из свинной печени, предварительно замочила в молоке, очень вкусно с картофельным пюре просто тает во рту. ..
Ласорита Всё просто замечательно!
У меня даже муж ел, хотя он печень не любит.)))
Тори Такую вкусную печенку, я еще никогда не пробовала, ни есть, ни делать! Мужу очень понравилось, спросил, кто меня так вкусно научил ее делать? Ответила, что подруга Анастасия:)
Alex Сегодня, покупал свежую печенку в американском супермаркете. Клерк на кассе спросила, «а ваша кошка любит печенку?»)))))))))))))) я гордо ответил, я это для себя ваащето.
У нее глаза -на лоб. Говорит, я и не знала, что она съедобная.
Ну это, конечно, крайний случай. Я даже прогуглил по запросу
« beef liver recipes ». — выскочило много тысяч американских рецептов. они обычно немного усложненные., но принцип такой же. Вообще, конечно, субпродукты в американской кухне -не очень широко представлены.Считается, что печень аккумулирует не очень хорошие вещи, и слишком часто ее употреблять не рекомендуется. И очень хорошая идея вымачивать в молоке. Большая часть токсинов хорошо выводится молоком.
Сам, обожаю хорошо приготовленную печенку. своеобразный аромат, не спутаешь ни с чем.
все-таки, солить желательно совсем совсем ближе к окончанию протушивания.
Марьяна Спасибо огромное за ваши рецепты, когда надо срочно приготовить чтото вкусное всегда обращаюсь к вашему сайту!:) печенка получилась очень вкусная, муж счастлив:) я еще добавила грибы (лисички)
Виталий Сделал говяжью и куриную почти одновременно) Съел и то и другое за присест)) Вкусно!
Елена Обалденно вкусно!!! Насколько я никогда не любила печенку, только для мужа готовила (он ее обожает), но такую подливочку даже я ела, ела и ела, правда я к сметанке еще и майонезик добавила. Очень вкусно!!! А главное просто и полезно!!!
Наталья Спасибо огромное за Ваш сайт, Настя. По вашим рецептам готовлю не в первый раз. Приготовила вчера печень по этому рецепту, муж половину сковороды съел.
Константин Вот решил попробовать, впервые готовил печень, рецепт простой, всё получилось нежно и вкусно
Женечка Восхитительно!!! Очень нежно)))
Инна Очень вкусно!!!
Милка Сейчас буду готовить))))))
Игорь Месяц назад, решил удивить жену и что-нибудь приготовить (впервые за 18 лет семейной жизни). Нашел Ваш сайт и теперь я просто Супер Повар. Жену на кухню не пускаю и все готовлю сам. Огромное Вам спасибо за Ваши рецепты.
Terminator Буду сегодня готовить своему любимому)) Ну..и себе тоже)))
Helene Сижу вот в восторге от того, как подробно все расписано) Очень этот сайт выручал уже несколько раз) Учусь по нему готовить)
Pavel Очень вусно получилось!!!
Олька Обьедение… просто ням ням ням…
муж не любитель печени, а тут аж добавки попросил…
Лилиана Муж попросил приготовить печень по-строгановски, нашла ваш рецепт! Попробую приготовить, а продигустировать есть кому.)))
Любаша Ну очень вкусно!!!
Анна Оказывается я готовлю печень с таким красивым названием)))))) муж трескает за обе щеки уже года два
LESYA Spasibo za recept!!! Ochen' vkysno!!!
Ната Только что приготовила. Очень вкусно, даже не думала, что так понравится. И более того, не думала, что говяжья печень вкуснее, чем куриная. Вот так вот. Спасибо, Настя, за такой рецепт!!!
Игорь Готовлю не первый раз, всегда получаеться оболденно…СПАСИБО за сайт…
Оля пойду готовит по вашему рецепту, посмотрим что получится))
Кюнька)) и правда очень быстро и вкусно!!!
Куриков пошел готовить
наташа приготовила печень, муж уплетал за обе щеки.Спасибо за рецепт
Евгений а я перед приготовлением печень посыпаю содой и даю постоять минут 20–30, затем промываю и готовлю, получается очень нежная без горичи и посторонних запахов)))
Катринка Сегодня готовила по этому рецепту: очень вкусно и просто! Я в конце всего 10 минут потушила, получилось очнь вкусно и все проготовилось!
людмила готовила по вашему рецепту очень вкусно спасибо
Ирина Очень вкусно!!! А какой запах!!! СПАСИБО
Марина Мой муж не большой любитель печени, но эту слопал в один присест.
Катюша Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось, а мне тяжело угодить..;)
Руслан пойду попробую приготовить
))=
Алёна ВСЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО! А можно еще во время жарки лука добавить щепотку куркумы, тогда цвет блюда будет красивый
и опять же полезней.
Екатерина Очень вкусная печень, я давно ее так готовлю и мужу нравиться, только сметану на молоко заменяю и морковку добавляю, цвет красивый получается, золотистый))
Екатерина Настенька хотела выразить вам огромную благодарность получилось оччень вкусно пальчики оближишь … моему мужу тоже понравилось все очень просто и выдумывать ничего не надо пользуюсь только вашим сайтом…
Татьяна Опс.. не успела прочитать последний комментарий до готовки))
Я жарила говяжью печень вместе с легким, по вашему рецепту. Тушила в конце 20 минут, но на мой взгляд было жестковато, поэтому еще примерно полчаса еще тушила, подливая молочко. Получилось очень вкусно, а легкое (которое я не очень люблю) получилось тоже изумительно.
Спасибо! _))
Ева 23 Уважаемая Настя, рецепты офигенные, самое главное все написано доступно и в картинках. Печень получилась такая мягкая, таяла во рту. Большое спасибо:))
Иринка Тушить печень лучше 5–7 минут, т.к. чем дольше тушить, тем жестче будет.
ruzilya dorogaia nasta!!! ochen bistro, ydobno, vkucno, i zdorovo, chto ect foto, cpasibo!!!
laska столько отзывов, что не думаешь, а захочешь попробовать:) . Надеюсь, ожидания не обманут…
Ленок печенка-супер!!!
аня большое спасибо за рецепт пойду готовить надеюсь что это очень вкусно
Катериша Огромное спасибо за рецепт… Мужу очень понравилось блюдо не только своей вкусностью, но и очень быстрым приготовлением… Ужин за 20 минут, просто фантастика…))) Еще раз спасибо…)))
Ксения К Как раз сегодня купила печень!!! Пойду приготовлю! Потом поделюсь результатами!!!;))))))
Наташа пойду попробую, интересно, что получится! Я очень люблю печенку, но не люблю готовить! А рецепт очень прост!
Elena Bol'shoe gollandskoe spasibo!
Ochen' neprixotlivo, bysto i ochen' vkusno.
Ya brala kurinnuyu pechen', zamachila v moloke minut na 10. Pechenka byla ochen' myagkoy.
маргарита спасибо за рецепт.печень действительно получается очень нежной, мягкой и вкусной.
Ирина Настенька, огромное спасибо! Сделала печень строго по Вашему рецепту. Получилось изумительно вкусно. У меня сын не ест печень совсем, но сегодня он попробовал и даже не понял, что это печёнка, сказал что очень вкусно, но есть всё-таки не стал. Но остальные мои домашние ели за милую душу. Печёнка просто тает во рту.
Танюха Прочитала коментарии к печени по строгановски-сейчас пойду готовить -позже напишу отзыв свой и своих родных.
zhmichok только что приготовила такое блюдо, только с куриной печенью (муж не любит говяжью) — очень вкусно получилось
Олег Вместо сметаны пробовал молоко
, а соус с мукой немного получилось
тоже вкусно, вроде
домашние довольны.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!)))
Катерина Первый раз готовила печень. Получилось ооочень вкусно:)
Делала точно по рецепту. Ничего не горчит и печень мягкая.
Анастасия Безумно вкусно и просто, хотя готовила первый раз вообще печенку! Спасибо за рецепты!
VictorCornev Приготовил во второй раз ЗАМЕЧАТЕЛЬНО, в первый раз получилось жестковато… Поэтому во второй раз: замачил печень предварительно на полтора часа в молоке, а дальше строго по рецепту! Результат оправдал мои ожидания. Спасибо, автору и комментаторам.
plahta28 да мой папа готовил ОЧЕНЬ вкусно!
Галина мне муж все грозится поваренную книгу подогнать(не умею готовить). решила надо начать, а то еще выгонит. все легко и быстро, он доволен. спасибо!
Катя Большое СПАСИБО! Очень вкусно!
Stace Спасибо большое за наглядную фотографию и, конечно, рецепт! Муж у меня не любит лук и не очень хорошо усваивает молочные продукты (вернее думает так). Вчера купили печень свиную, так я быстренько нашла этот рецепт, показала картинку и… ПОБЕДА! Муж согласился попробовать. Получилось очень вкусно! Правда, лук я оооочень мелко порезала (чтобы мужу угодить), ели с большим удовольствием! Спасибо!
Маша Получается очень вкусно))) У меня муж не ел печенку ни в каком виде, а когда я приготовила по вашему рецепту… попросил добавки))) Спасибо за рецептик!!!
Оксана а я добавила еще туда грецких орехов… получилось оч интересно и вкусно!:)
Юлия Печёночка получилась объедение!!! в конце добавила укроп для пикантности:) замачивала печень на час в молоке, затем обдала кипятком, чтобы не было горечи, хорошо промыла и отбила. Обжаривала 7 минут на сильном огне (на «7») затем тушила минут 15 на медленном-медленном огне под закрытой крышкой на «3». В конце посолила, поперчила. Печень получилась оооочень мягкой! Спасибо за рецептик!
Оля Да, вкусно и быстро, с морковью вкуснее…Спасибо!
Эльза Спасибо за рецепт, приготовила, выглядит аппетитно, только еще не попробовала:) жду мужа
Рейхан Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось у меня.
Алеша Угуг… Спасибо. просто и вкусно… правда, я передержал:)
Мамуля Печень по-строгановски получилась КЛАСС!!! Во-первых, очень при очень вкусно, а во-вторых, очень полезно для гемоглобина низкого. Советую попробовать, «пальчики оближешь». СПАСИБОЧКИ:-)
Валентина Шкодич Большое спасибо очень вкусно.
Кирюха Вот блин, а я печёнку отдельно обжарить забыл((
ольга Нарезанную печень обдайте кипятком, уйдет горечь!!
сергей очень вкусно! пальчики олижешь.
Юля Спасибо за рецепт! Надеюсь будет вкусно!!!
Еленушка Только что приготовила. Ням-ням! Пальчики оближешь!
Аза Просто вкусно
Аленка Всегда делала обычное мясо по-строгановски. с печенью получилось тоже очень и очень вкусно!!!
Даша Спасибо за рецепт, сейчас готовлю, т.к. у меня двое детей, времени в обрез, а тут все быстро и просто
Натали Только что приготовила печень, очень вкусно!!! Спасибо!
Ольга печень купила, чисто случайно зашла на ваш сайт, сделала по вашему рецепту, даже дети ели с большим удовольствием, хотя они печент не очень любят большое спасибо…
Натали Только что приготовила печень, очень вкусно!!! Спасибо!
Veta Большое спасибо за рецепт, действительно получилось очень вкусно, домашние были в восторге.
Ольга ДА! УРА! ВКУСНО! РАДА! ну чего ещё написать, чтоб выразить свою победу над печенью?! 10 баллов автору сайта!!!
Stan Sposibo Bolshoye! Davno iskal etot recept. Moya mama mne v detstve eto gotovila! Prosto i ne veroyatno vkusno
Василий после того как протушили печень с лучком …добавить пива протушить, а потом сметану…пальчики оближешь
Владимир Сегодня моей кориящей жене порекомендовали есть печень, решил ей приготовить и нашел ваш рецепт. Попробую добавить немного соевого соуса, должно получится вкусно!!!
иришка ой, как здорово что нашла этот рецепт! Давно хотела приготовить и сегодня приготовлю!
Sergey Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!
Санёк!! Оч вкусно получилось и лук я жарил кольцами одновременно с печёнкой! думаю моим близким понравяться..вот уже пришли сейчас буду угощать-на гарнир пюре сделал воздушное!!
Павел Такая вкуснятина!!! Спасибо огромное!
Павел Сейчас будем пробу снимать:)
Светлана В кулинарном училище у меня был зачет по этому блюду.Я глядела в рецепт и понимала, что ничего не понимаю! А у вас всё так доступно! Если бы тогда вместо книги рецептур у меня был бы ваш сайт, я точно получила бы пятёрку)))
Алиночка Такая вкусная печеночка! Правда я из куринной сделала, но так вкусно! Муж к печени не очень, а это смел всю, что приготовила! Спасибо огромное!
Анютка Здоровский рецепт!!! Очень вкусно, а главное просто=)))))
Шунечка кстати, на гарнир очень хорошо гречка идет))
, а после того, как добавите сметанку/сливки, залить водичкой можно и добавить чууууточку муки(для густоты), получается подливка)))
Шунечка Рецепт хороший очень, мама моя точно так же готовит.
Я своему тоже приготовила, лопал, как блокадник=)))Каждый раз на вопрос:“Может печеночку приготовить?», получаю отрицательный ответ(мясо видите-ли ему подавай), а когда всё уже готово, то лопает только так=)

Очень порадовало то, что мужчин тут много, готовят, интересуются))Можно только позавидовать дамам сердца=)
Оксана Сейчас пойду готовить)) Только попробую еще шампиньонов добавить
Юлия спасибо большое за рецепт, скоро должна моя семья приехать, а у меня в холодильнике ничего кроме печени то и нет Ваш рецепт очень выручил, еще раз большое спасибо
василий спасибо вроде-бы просто пойду попробую приготовить, а то раньше как не сделаю так плохо жёсткая получалась
Юлия спасибо за рецепт, пойду готовить…)))
Екатерина Только что приготовила. Перед добавлением печенки, я ее чуток отбила молоточком. Получилась очень нежная и вкусная))) спасибо!
Таисия Очень и очень вкусно!!!11
А главное быстро и легко!
Спасибо за рецепт!
катя завтра обязательно попробую приготовить)))
zaleks Уже готовим, щас сметаной будем заправлять, на вид и запах
очень вкусно:-P
Андрей ща попробуем приготовить)
сергей невротов торт очень понравился с печени .а то раньше не думал куда печень девать, теперь песику облом сам кушать буду
Ольга Огромное Вам СПАСИБО за все рецепты! Всегда получается очень вкусно!
Ирина Приготовила. Большое спасибо за рецепт. Быстро и вкусно.
Наташа В выходные делала печень по этому рецепту! домашние чуть языки не проглотили от такой вкуснятины!:)))))))))))))))))
СПАСИБО!!!
мусёныш ммм..только что впервые приготовила печень =) Очень вкусно получилось!!! Я к сметане добавила ещё немного кефира…, а то сметаны маловато было =) пальчики оближешь, спасибо за рецепт!
Алексей Спасибо! То что нужно!!!
Юличка Спасибо! Замечательно
махновец вкусно получилось, я туда шампиньоны добавил…печень свинную использовал..
Арина Спасибо! Вкусненько! Хотя печень не очень люблю.
frickmen Сделал с куриной печенью, так как говяжья была только замороженная. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт))
Елена Рецепт быстрый, простой и вкусный. Это называется классика))) Сама готовлю по такому же рецептику..)
Елена Краснянская Огромное Вам спасибо! У меня 4 месячный грудной ребенок, из-за этого на строгой диете для кормящих мам.Ваш рецепт для нас СПАСЕНИЕ.Печенку просто ненавижу, а есть надо.
Angie Ну, очень вкусно!!! Спасибо!
Катя Давно хотела приготовить печень, но не знала как. Мужу идея не понравилась, сказал он не по-печени. Но я его не послушалась и всё равно приготовила. Ему ну очень понравилось, добавку попросил. Легко готовить и очень вкусно. СПАСИБО!!!
Алёнушка Ну вот начиталась восхищённых отзывов и пойду готовить печень.Муж не очень любит печёнку.Надеюсь, что после этого рецепта поменяет своё мнение))))
Юлия Рецепт просто замечательный! Очень вкусно!
Коля Обожаю блюда спеченью!!! найдя этот рецепт теперь частенько готовлю! Спасибо! правда использую свинную печень, но разницы не заметил, что отмачивал в молоке, что нет — не горчит и мягкая получается… =))
Ксения Очень вкусненько получилось)))
ЮЛИЯ МУЖЧИНЫ ГОТОВЯТ… ДАЮТ СОВЕТЫ… ПОХВАЛЬНО
Дмитрий Очень вкусно!
Пара оговорок: солить печень рекомендуется ПОСЛЕ термической обработки. Если посолить сырую, а потом жарить, то печенка получится жестче. И сметану я бы заменил сливками.
Инна Так просто и вкусно! Благодаря вашему сайту я научилась готовить))))
Оксана щас прям пойду готовить)))) начиталась теперь так есть хочется
мария очень вкусно пальчики оближешь
Катюня Спасибки за рецептик, супер!
Сардана У меня как раз в холодильнике лежала, незнала что с ней делать. Большое спасиибо, седня ж пойду приготовлю. Проосто замечательный сайт. Спасибо огромное)))
Елена Приготовила, очень вкусно! Муж и сын в восторге.
Оленька! Спасибо за вкусный рецепт. Печень готовила первый раз. Очень понравилось.
Светлана Народ, скажу вам откровенно! Никогда не ела такую вкусную печень (так вкусно приготовленную). Готовила оленью печень по данному рецепту. Пальчики оближешь, язык проглотишь!
Большое спасибо автору!
Анна Васильевна Я уже представляю какая вкуснятина получится, сегодня своего Вусю мужа накормлю!
Алла А я сейчас тоже готовлю. Печень говяжью делаю в первый раз, посмотрим. что получится, пахнет вкусно!
Антон Пробую, готовлю ЭТО! Слюнки текут)))
Нина-Уфа Печень не просто супер, а сверх-супер! настолько вкусно, что просто готов сковородку облизать! получается настолько нежно, что просто во рту тает. Готовила несколько раз и каждый раз просто мурчали все от удовольствия. Даже наша кошка от удовольствия распелась на всю квартиру и кричала «Мало». Спасибо, Настя за очаровательные и восхитительные рецепты. Ни на какие кулинарные сайты больше не захожу, потому что Ваш вне всякой конкуренции. Еще раз большое СПАСИБО!!!
Иван Печень терпеть не могу, а вот жена обажает… пойду пробовать готовить, хотя с трудом представляю как пробовать буду =о)))))
Луиза Девочки!
Моя бабушка говорила, что печень перед приготовлением нужно слегка отбить с двух сторон. Попробуйте и убедитесь, что в готовом виде она будет намного нежнее.
Татьяна Только что приготовила по рецепту, но немножко видоизменила рецептик(добавила шампиньенчиков) — просто за уши не оттянешь!!! Спасибо ВАМ
Елена ВКУСНОТИЩА!))) Только я еще морковки добавляла) Спасибо, Настя, за рецепт;)
Леля Спасибо..просто пальчики оближешь!!! Молодец…
Алексей Спасибо за рецептик! Сейчас пойду попробую приготовить!!!
Наташа Спасибо.Очень легко приготовить и очень вкусно.
Нотажка все гениальное просто!
николай не первый раз готовлю по рецепту… ну очень здорово!!!
ANNNA а я еще добавляю пармезан)
Наиля только сейчвас сделала печенку по-Строгановски.Очень вкусно! Супер!!!
Дарин Все рецепты хороши, но важно чтобы печень была свежая, тогда не будет ни жестковатой ни суховатой
Ольга Тушила в растворе сметана+майонез. Добавляла чуть морковки. Вкусняшка! В др раз добавляла еще томатную пасту -оказалась лишней. Да, и пееь вымачивалал часа 3 в молоке, хотя и меньше може, оч мягкая вышла
olga Рецепт действительно замечательный, и получается очень вкусно.
Вика можноеще добавить чесночка или смешать с ним печеночку перед жаркой тоже будет ничего
Маришка Рецепт конечно выручалочка, получается вкусно, но я добавляю еще пол ложки кетчупа или томатной пасты в сметану.
Талочка Рецепт простой и очень легко готовится. Единственное, что муж сказал: «Мало!»
Юлька_медик Рецепт действительно замечательный, и получается очень вкусно, но я все же вымачиваю говяжью печень в молоке часа 1.5, тогда она становится необыкновенно мягкой. Всем советую!
Alechka Очень вкусная получилась печень, мягенькая, а, главное, готовится быстро.
Илона спасибо за рецепт! печень получилась очень нежной, но я тушила в жидких сливках, очень понравилось.
Людмила Настенька, огромное спасибо. Ваш рецепт очень меня выручил. Угощала гостей. Хотелось чего-нибудь свеженького, ну в смысле блюда, и вот очень вовремя зашла к Вам в «гости». Приготовила, все были довольны. Спасибо.
Танюша Спасибо за рецепт.Действительно просто и вкусно
Татьяна Замечательно вкусно.Сегодня я опробовала этот рецептик Спасибо.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда