Нежное сочное мясо в ароматном маринаде.
Кунжут придает интересную нотку.
На гарнир можно приготовить рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Ингредиенты
- 500 г свинины
- 2 ст.л. меда
- 100 мл соевого соуса
- 20 г кунжута
- растительное масло
Приготовление
Кунжут обжарить на сковороде до золотистого цвета (жарить без масла).
Мясо нарезать брусочками.
Смешать соевый соус и мед.
Мясо залить маринадом.
Оставить мариноваться на 30–40 минут.
Мясо (вместе с маринадом) выложить на сковороду, смазанную растительным маслом.
Тушить в течение 30–35 минут.
Готовое мясо посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!