Потрясающий пирог.
Нежное, ароматное тесто идеально дополняют сочные ананасы.
Очень советую приготовить этот пирог и побаловать своих близких.
Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 порций.
Ингредиенты
- 50 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 100 г творога (5–9%)
- 50 г сахара
- 50 мл апельсинового сока
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100–130 г муки
- 16–20 колец ананасов (консервированных)
Приготовление
Из апельсина выжать сок.
Смешать масло и сахар.
Добавить яйцо.
Перемешать.
Добавить творог.
Перемешать.
Добавить сок.
Перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку.
Перемешать.
Форму для запекания (я использовала форму 20×30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить тесто.
Выложить ананасы (я выкладывала по два кольца, одно на другое).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30–35 минут.
Приятного аппетита!