Салат с семгой, авокадо и рисом

Салат с семгой, авокадо и рисом

Это салат можно подать в салатнице, но намного эффектнее сделать его порционно и подать в прозрачных креманках или стаканах.

Из указанного количества ингредиентов получается 2–3 порции.


Ингредиенты

  • 200 г слабосоленой семги или форели
  • 200 г авокадо
  • 150 г огурцов
  • 150 г отварного риса
  • 200 г болгарского перца
  • майонез
  • соль

Приготовление

Авокадо нарезать кубиками.

Семгу нарезать кубиками.

Перец очистить от семян.
Нарезать кубиками.

Огурец нарезать кубиками.

На дно креманок выложить авокадо.
Немного посолить.
Смазать майонезом.

На авокадо выложить рис.
Смазать майонезом.

На рис выложить семгу.
Смазать майонезом.

На семгу выложить перец.
Немного посолить.
Смазать майонезом.

На перец выложить огурцы.

Приятного аппетита!


 
Рецепт добавлен:
Обновлен:

Версия для печати

Категории рецепта

Комментарии (60)

Сначала новые
Юлия Настюша, с наступающим Вас, исполнения желаний и вдохновения! Ваш рецепт для нашей семьи стал традиционным, как селёдка под шубой, уже классика, сегодня снова заказали его на новогодний стол!
Настя Юлия, как приятно!
Спасибо большое! С наступающими праздниками Вас!
Guseniza Ну надо же! Просто мистика! Стала искать салат с авокадо, наткнулась на Ваш рецепт. До смешного, у меня есть всё, даже вареный рис. Сделаю для завтрашних посиделок с подружками, и полдня свободна. Не надо в магазин с утра бежать. Спасибо, Настя. Вы всегда меня выручаете.
Настя Guseniza, действительно, мистика.:)
Буду рада, если салат Вам понравится.
Елена Настя, а я пробовала так: перец заменила на манго, получилось супер!))
Настя Елена, спасибо за отзыв!
Юля (Рига) Уже не раз готовила этот салат. Очень нравится. В этот раз делала его в большом блюде на большую компанию. Все получилось — спасибо большое за рецепт.
Оксана_Киев Салат очень нежный и необычный. Спасибо за рецепт. Он среди праздничных блюд.
Ольга Супер салатик, делала на первый день рождения дочки, все гости смели за минуту! Готовится быстро, а выглядит эффектно и вкус радует! Делала также в прозрачных креманках, сочетания слоев очень красивое. Не обошлось без отсебятины — не добавляла авокадо, и майонезом промазала только два слоя — на рис и перчик. Какая вкуснотень!!!
Ксюша Салат очень вкусный! Муж был в восторге)))Спасибо за ваши рецепты!!!
Севастополь Сделала салат с копченым лососем, а авокадо потерла на терке, как писали выше в комментариях. Получилось не очень и авокадо сок пустило. Наверно надо все таки класть соленую рыбку. И майонеза слишком много. Сделаю еще раз точно по рецепту, думаю будет вкуснее.
Ольга Салатик просто объедение, спасибо, все в восторге)))
Krasotka salatik ochen vkysnij, nam ponravilsa, delala prosto na ygin…pravda on pochemy-to poteryal vkys na sledyyuschij den.Ya dymayu, eto vse iz-za avokado…
Элла Очень вкусный салатик, только первый слой заменила на горошек(просто авокадо не нашлось)))).Спасибо!!!
Дина Спасибо за рецепт!!! Очень легкий и вкусный салатик)))
Настёна классный салатик оч вкусно на 23 февраля сделаю спс ещё раз
Лена, Норильск Вкуснейший салат, спасибо за рецепт и вообще спасибо за ваш полезный сайт!!!
Ирина З. Новосибирск Настя, приготовила сегодня салат, ну очень всем понравился! очень легкие, сытный, вкусный, необычное сочетание.Только вместо семги использовала нерку домашнего соления, получилось очень вкусно.Спасибо за рецепт
Наталья Бесподобный салатик! Делала на 14-ое февраля, муж сам выбрал с сайта, так мурчал над вазочками как кот над сметаной:))))Решили, что на его ДР повторим для всех, только уже не порционно, т.к. гостей всегда не предсказуемое количество.
Маргарита Настя, сегодня сделала этот салатик. Спасибо за рецепт, а главное за идею порционной подачи. Если честно, сомневалась насчет риса, но вышло чудесненько. Рыбка у меня была слегка солоновата, поэтому сделала меньше чем по рецепту. Мне и гостям очень понравился этот салат, особенно, что он был сделан для каждого отдельно.



Добавить комментарий