Светлана Я
Готовила из пары цыплят-корнишонов и использовала белое сухое вино. Отличный рецепт, цыплята замечательно приготовились: нежные/ароматные (советую все же использовать живую зелень). Спасибо большое за рецепт, Настя!
Настя
Светлана Я, большое спасибо Вам за отзыв!
ОЛЬГА
Курочка получается просто супер! Уже не первый раз готовлю это блюдо — все советую!!!
Настя
Сегодня приготовила курочку по этому рецепту, к сожалению без вина (по поводу 1 сентября запрет на продажу алкоголя) Несмотря на это вкус супер, аромат выше всяких похвал! И самое главное очень просто! Спасибо за рецепт:)
Елена из Тулы
Делаю сейчас уже второй раз, очень вкусно, спасибо большое! Правда, для меня непривычный вкус (до этого мясо в вине/пиве еще не готовила), может от вина зависит, брала белое сухое «шардоне» и свежий зеленый базилик. Цыпленок у меня был бройлер весом в кило шестьсот, поэтому обжаривала на сковороде с луком и чесноком, а потом перекладывала в круглую форму, заливала вином и в духовку еще на полчаса где-то. Курицу теперь всегда так разделываю по грудке, чтобы промыть и почистить внутри. В планах фаршированные цыплята, буду также разрезать по грудке, а потом зашивать. Раньше как раз не делала из-за того, что не получалось вымыть внутри как следует. Но благодаря любимому сайту теперь умею почти все!
Настенька, еще раз спасибо!
ирина
рецепты, что надо, все доступно, спасибо, умница, молодец, супер!
Юлия_В
Очень вкусная кура.Сочная. Спасибо за рецепт.
Марина
Отлично! Курочка получается нежной, сочной и с приятным ароматом. Пробовала готовить с куриным филе. Не менее вкусно!
Алла
Спасибо, курочка получилась обалденная!!!
Kristishe4ka
Вот заканчиваю приготовление цыплёнка по Вашему рецепту и ни капельки не смоневаюсь, что будет вкусно! Только вместо свежего базилика использовала сушеный, в пакетике. Обязательно напишу после того, как попробуем! Но мужа запах уже пленит…:)))
мария
просто супер!!!
Ян
Замечательное блюдо! Я похожее готовил. Попробуем и это сделать.
Валентина
Цыпленок просто великолепный!!! пикантный вкус! Спасибо за такую вкуснятину!!!
Ася
Спасибо за рецепт!
Я вместо куренка взяла голени без косточки-готовлю так, чтобы мужу на работу дать пообедать, а голень без кости удобно есть)) вино красное, вместо тимьНа зира и бадьян. Аромат сумасшедший!!! Вкусно-неимоверно!
Настя
Настя, спасибо за рецепт! Сегодня буду уже в третий раз готовить, и мне, и моим гостям очень нравится. А главное, особо морочиться не надо)))
Felicita
Восторг!!! отсыхательски вкусно!!! Настенька, большое человеческое спасибо:)))
валентина У
Анастасия спасибо Вам огромное за ваши рецепты, желаю вам и дальше творческих успехов .
Наталия
Адаптировала Ваш рецепт для Скороварки электронной Unit USP-1020D.
Готовила куриные голени.
Чудесно! Во рту тает!
Спасибо за алгоритм и составляющие рецепта!
Светлана
У меня получился вкуснейший куренок. Продукты и технология приготовления простые, а вкус изысканный. В этом особенность рецептов на этом сайте. С благодарностью от всех, отведавших мою курочку.
Настя
Приготовила, получилось очень вкусно
Марина
Очень вкусная курица! Все получилось на 5+! Подлива в этом блюде-блюдо отдельное! А запах, весь дом сбежался пока курочка готовилась. Спасибо за рецепт.
Галинка
Рецепт просто ОБАЛДЕННЫЙ. Очень вкусно! Вместо тимьяна были травы итальянской кухни. В остальном — по рецепту. Делала сегодня на пасхальный стол.
Ирина
Настя, большое спасибо за обалденную курочку! Приготовили вчера, правда без травок. Очень вкусно!!!
Вика
Безумно вкусно!!! Одна уговорила цыпленка, сама не ожидала)
Галина
Прекрасное блюдо без особых усилий!
мишута
Настюша, спасибо за вкусный ужин и за завтрак:) вчера приготовила с куриными ножками, а сегодня оставшиеся ножки нарезала и в этой же подливе немного прожарила и сделала свёртки с лавашём… вкуснятина! любимый попросил включить это блюдо в семейный список:)
Мила
ОООчень вкусно! Тимьяна не было, ограничилась базиликом и смесью перцев, вина добавила побольше, подливочка действительно — объедение!!
Елена
Блюдо получилось праздничное, очень вкусно, сочно, ароматно, а главное в нем — получающаяся подлива, которую хочется есть ложкой. Перец использовала белый — очень понравилось сочетание с курицей, черный был бы, мне кажется, грубоват, по той же причине белое вино, по-моему, подходит идеально. Базилик был только сухой, поэтому свежего тимьяна положила побольше, запахи во время тушения просто сумасшедшие. Ничего изменить не хотелось! Большое спасибо!
Ирина
Ммм… Как аппетитно выглядит!!! Так захотелось отведать этого мягкого, сочного, нежного, вкуснейшего цыпленка! Решено — в магазин за цыпленком и бегом домой готовить такую вкусняшку на пятничный ужин:) Настя, спасибо за лучший сайт с рецептами! Готовлю только по твоему сайту, все рецепты исключительно отсюда, все блюда удаются на ура! Сайт — сокровище! Спасибо:)
Юлия
Спасибо вам огромное за этот рецепт)))) все в восторге))))
ЛанаЛи
Отличный рецепт, вкуснейший курёнок, отлично подходит для Кремлёвской диеты))). Настя, огромное спаибо за сайт, вашу работу, талант!)))
Ксения
В тот же день и приготовила) спасибо большое за рецепт, очень вкусно, готовится очень легко! Я невезучая оказалась: в три магазина ездила и свежую зелень не нашла. Пришлось делать из пакетиков: базилик и кориандр))) Представляю, как же вкусно со свежими травами!!!
Ольга
Вчера приготовила, с мужем сьели за один присест…Проглоты. Очень вкусно, пьяная курочка, очень тонкий вкус…Похоже я первая? Всем советую, вкуснятина… СПАСИБО
Марусёнок
Мммм, я прав практически почувствовала этот аромат…должно быть необыкновенно вкусно.
Настя, спасибо Вам за такие прекрасные и простые в приготовлении блюда!
Kisseleva.
Спасибо! Многое уже пробывала и всем все нравится. Это блюдо очень необычное и надо попробывать. Спасибо
Ольга
Настя, как всегда вкусно, просто, быстро. СПАСИБО за рецепт.
Надя
Настя, спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.Уже 3й год пользуюсь Вашим сайтом и очень многое успела приготовить по Вашим рецептам.Все получается очень очень вкусно. Спасибо Вам за сайт!
Елена
Красота и вкуснота!
Ольга
Спасибо за рецепт!!! Обязательно попробую приготовить!
Катрин88
Уууууу… ням-ням… пойду щас в магазин… Опять буду домашних баловать! Настенька, спасибочки Вам огромнейшее!
м@ришка
Настенька, спасибо за очередное разнообразие с курочкой!!!
Лариса
Спасибо за рецепт. Выглядит потрясающе
снежана
спасибо!!!
Олька
Ура, люблю цыплят, попробуем. Настенька спасибо за новый рецепт.
Светлана :)
Я почти первая:)
Не люблю цыплят и куриц целиком-, но энто попробую.:) Шедевр точно будет.
Котёнок
Потрясающий рецептик!!
Надежда
Настюш, очередная вкуснятина. Спасибочки тебе за прекрасный сайт и за то, что каждый день не надо задумываться, что приготовить, можно выбрать на свой вкус любой блюдо.
Ната Суриката
Сделаю тоже самое, только в духовке
Рита Morgee
Выглядит потрясающе!!!
АНАСТАСИЯ
я одна из первых на вкуснятину!!!
22222
Супер блюдо!!!
Татьяна ЮС
Наверняка вкусно, надо приготовить!
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда
Фаршированный лук-порей 3 стебля лука-порея, 300 г фарша, 150 г грибов, 100 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Запеканка с куриным филе, грибами и картофельным пюре 500 г куриного филе, 50 г булочки или батона, молоко, 300 г грибов, 150 г лука, 500 г картофеля, 1 ст.л. сливочного масла, 150 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Говядина, запеченная с овощами 500 г говядины, 200 г кукурузы, 200 г болгарского перца, 200 г помидоров, 200 г моркови, лук-порей или 150 г репчатого лука, 100 г горошка в стручках, розмарин, соль, перец, растительное масло
Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе 350 г куриного филе, 200 г брокколи, 200 г цветной капусты, 100 г пармезана, 250 г черри, лук порей, 200 г макаронных изделий, соль, перец, растительное масло
Тефтели в томатно-сметанном соусе 500 г фарша, 100 г риса, булочка, молоко соус: 350 г кетчупа или томатной пасты, 350 г сметаны, соль, перец
Макароны с тыквой и филе индейки 500 г филе индейки, 300 г тыквы, 150 г макаронных изделий, 50 г сыра, лук порей, соль, перец, растительное масло